◆一食で三度楽しめる ひつまぶしの魅力は、様々な味わい方ができること。
まずはそのまま、お肉と自家製ダレで美味しさを堪能。
次に生わさびや刻みのり、あられなどをのせてお召し上がりください。
最後は薬味と共に茶出しをかけてあっさりと楽しむのがおすすめ!
◆お肉検定でお肉博士1級を取得した店主に、業界で30年の職人が、その日1番の和牛を厳選し、提供! 最高級サーロインを使用しており、ひつまぶしとして食べるための秘伝のタレが、 お肉の味をさらに引き立て、そして茶出しをかけて食べたときの旨さを追求した逸品です。
◆ご家庭で美味しく調理する方法 召し上がる12時間ほど前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍 お肉に軽く塩コショウをし、ごま油を引いたフライパンで両面を焼く 火がある程度通ったらタレを1/3程度、お肉にかけて照りをだす(1人前の場合) お肉を少し厚めにカットする 丼に盛ったご飯に、残ったタレの半分をかける ご飯の上にお肉を盛り付けて残ったタレを全てかける まずはそのままどうぞ。
お好みでわさびなどの薬味をのせたり、茶出しをかけるのもおすすめ
※茶出しは180ccの沸騰したお湯にだし汁のもとを入れて作ってください。
◆「古民家焼肉 古登里」 岐阜県多治見市にある、店舗では日本庭園付きの古民家をリノベーションした上質な和の空間。
デートや記念日、接待といった特別な日にもご好評いただいております。
「古登里」という店名には、多治見市に住む方はもちろん、県外へと出られた方も小鳥の帰巣本能のように、故郷である当店(古民家)へ気軽に戻ってきてほしい。
そして、皆様にゆっくりと寛いでほしいという願いを込めています。
ディナーには上質な焼肉を、ランチには限定の豪華ひつまぶしを。
ぜひシーンに合わせてご堪能ください。
雑誌やメディアにも多数取り上げていただき、店舗でのご予約は数か月待ちで、連日大盛況。
鰻ではなく、黒毛和牛や銘柄牛のサーロインを代わりに用いたこの一品を、是非ご家庭で! お店で実際にご提供している良質なお肉、自家製タレ、薬味、茶出しをまとめてお届けいたします。
下記を3回お届けいたします。
サーロイン×2人前(1人前90g前後) タレ×2 (1人前50cc) 茶出し×2 (1人前20cc) 薬味×2 刻み海苔×2 生わさび×2 箱全体のサイズは横28cm縦20cm幅7cm
【賞味期限】
発送後1週間 お肉のみ冷凍30日間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【原料原産地】
多治見市産 国産
【加工地】
多治見市毎月お届け! 一食で三度たのしめる! 最高級サーロインの牛ひつまぶし
※こちらは全3回(月1回)定期便になります。
まずはそのまま、お肉と自家製ダレで美味しさを堪能するもよし◎ お好みでわさびなどの薬味を加えて味わうのもよし◎ 最後は茶出汁をかけて、あっさり食べるのもよし◎ 様々な味わい方ができるのが、ひつまぶしの魅力です! お店で実際にご提供している良質なお肉、自家製タレ、薬味、茶出しをまとめてお届けいたします。
お客様の声 旨さを追求したこだわりの逸品 お肉検定でお肉博士1級を取得した店主と、業界で30年の職人が、その日1番の和牛を厳選し、提供! さらに最高級サーロインを使用しており、こだわりの逸品です。
ご家庭で美味しく調理する方法
※召し上がる12時間ほど前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。
1、お肉に軽く塩コショウをし、ごま油を引いたフライパンで両面を焼く 2、火がある程度通ったらタレを1/3程度、お肉にかけて照りをだす(1人前の場合) 3、お肉を少し厚めにカットする 4、丼に盛ったご飯に、残ったタレの半分をかける 5、ご飯の上にお肉を盛り付けて残ったタレを全てかける
※茶出しは180ccの沸騰したお湯にだし汁のもとを入れて作ってください。
お届け内容 上記内容を全3回お届けいたします。
お届けイメージ 古民家焼肉 古登里 岐阜県多治見市にある、古民家焼肉店。
雑誌やメディアにも多数取り上げられ、ご予約は数か月待ちで、連日大盛況の大人気店です。
店内は、日本庭園付きの古民家をリノベーションした上質な和の空間です。
デートや記念日、接待といった特別な日にもご好評いただいております。
ディナーには上質な焼肉を、ランチには限定の豪華ひつまぶしを。
ぜひシーンに合わせてご堪能ください。
その他の返礼品はこちら
【6回定期便】
牛肉 ひつまぶし 2人前
【12回定期便】
牛肉 ひつまぶし 2人前
【3回定期便】
牛肉 ひつまぶし 3人前
【古民家焼肉 古登里】
の全返礼品一覧はこちら 商品説明 名称
【3回定期便】
牛ひつまぶし 2人前 内容量下記を3回お届けいたします。
牛ひつまぶし2人前×1箱 内容詳細 ・サーロイン×2人前(1人前90g前後) ・タレ×2 (1人前50cc) ・茶出し×2 (1人前20cc) ・薬味×2 ・刻み海苔×2 ・生わさび×2 箱サイズ: 横28cm縦20cm幅7cm 原料原産地 多治見市産 国産 加工地 多治見市 賞味期限 発送後1週間 お肉のみ冷凍30日間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー表示乳・小麦・さば・牛肉・大豆・ごま
※同じ工場で卵、いくら、ごま、鶏肉、豚肉、もも、やまいも、リンゴを含む製品を製造しております。
配送方法冷凍 配送期日1回目:入金確認後2週間程度でお届けします。
2回目以降:前回のお届けの1ヶ月前後にお届けいたします。
※申込みの増加により配送が遅延する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
提供事業者株式会社マツモトフード 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため 検索ワード: 名物 名店 人気店 定期便 贅沢 美味しい ひつまぶし 牛 牛ひつまぶし 牛肉 おいしい ごはん ご飯 ステーキ サーロイン プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家族 送料無料