雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。
「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜県恵那地域でつくり上げました。
昔ながらのきめ細やかな工程を守り、最上の素材をたっぷりと熟成して深くコクのある旨味を引き出しています。
機械に頼らず、作り手の気持ちを製品に詰め込んでいく、この作業から生み出されたのが『恵那峡フレッシュハムシリーズ』です。
ロングセラーの荒びきウィンナー2種類と、肉を熟成させ旨味をしっかり引き出し添加物を抑えた昔ながらのハムのセットです。
・おすすめの食べ方

【荒びきポークウィンナー・ぴり辛ポークウィンナー】
焼く・ボイル等お料理に合わせて加熱してご使用ください。


【昔風ポークハム】
切り分けてご使用ください。
そのまま・焼くなど様々な用途でご使用いただけます。
・おすすめの用途 ギフト箱入りですので、お中元・お歳暮・お祝い・贈答品などにもおススメです。
・保存方法 冷蔵(10℃以下)
■生産者の声 独自の味付けと製法で、品質管理・鮮度管理には充分な注意を払い、万全を期して製造しております。
商品説明 名称恵那峡フレッシュハムBセット 内容量・荒びきポークウインナー：120g×1袋 ・ピリ辛ポークウィンナー：120g×1袋 ・昔風ポークハム：360g×1袋 原料原産地豚肉（国産） 加工地岐阜県恵那市 賞味期限冷蔵で発送日から30日 アレルギー表示含んでいる品目：乳・豚肉・大豆
※混合無きよう、コンタミには十分な管理・注意しておりますが、「小麦・そば・卵・乳・かに・オレンジ・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・リンゴ・ゼラチン・ごま」を同一工場内で使用しております。
配送方法冷蔵 配送期日ご決済確認後、2週間以内に発送予定 提供事業者中部食産　株式会社 地場産品基準該当理由 加工食品の製造工程をすべて市内工場で行うことにより、付加価値の過半以上が生じているものウインナー ポークウインナー ハム ポークハム