名称 天然醸造・無添加　三種麹みそ(米麦豆味噌)「美濃路」3kg 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後1週間程度で発送いたします。
提供元 マルコ醸造株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴

【三種麹みそ(米麦豆味噌)】
岐阜県東濃地区は、信州と三河に挟まれており、信州の「米みそ」と三河の「豆みそ」の両方の影響を受けておりました。
そこに創業者が全国行脚し見つけた「麦みそ」を取り入れ、誕生したのがマルコ醸造の三種麹みそ(米麦豆味噌)です。
手作りの米糀、麦麹、豆麹と国産大豆を使用し、杉の木桶でじっくりと寝かせたまさに本物の味噌です。
麹のかけらが残っており、柔らかめなのが特徴。
煮立てても、温め直しても、風味が変わらないため、煮込みうどんや、具沢山味噌汁や鍋物にもおすすめです。
和え物、中華にも使えるオールマイティな味噌です。
牛乳、豆乳、ケチャップ、中華だし、コチュジャンなどとの相性も抜群!ぜひいろいろなレシピをお試しください。

■生産者の声 甘味、香り、旨味のバランスがよく、和食、中華などあらゆるお料理に使えます。
天然醸造のため、少量でも味がしっかりとしています。
初めてお使いの方は使用量を控えめにしてお使いください。
(使用量を控えめにすることにより減塩にもなります。
) 味噌汁では具沢山の味噌汁によく合います。
美濃路で作った豚汁のおいしさは、どんな味噌にも負けない自信があります。
里芋の味噌汁も適しています でも実は、具なしでも味噌汁が美味しいんです! 何も入っていないのに「貝の味がします」と言われたことも・・・
■お礼品の内容について ・天然醸造・無添加　三種麹みそ「美濃路」3kg[1kg×3袋] 　　原産地:岐阜県恵那市/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 　　賞味期限:発送日から5ヵ月以上
■原材料・成分 大豆(国産・内モンゴル産大豆)、米、大麦、食塩、小麦/酒精
■注意事項/その他
※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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