1970年代、地元の農家さんが、大根畑に侵食して困ると持ってこられたのが菊芋漬け開発のきっかけ。
当時は「から芋」と地元で呼ばれていたため「から芋漬け」として販売しておりました。
今では粕漬、赤味噌漬、田舎味噌漬けの三種類と甘酢漬けを製造しています。
近年では菊芋の効能も話題に。
マルコ醸造の菊芋漬けは天日干ししているため、菊芋の美味しさや栄養価もアップ。
手間がかかっている分、一味違うサクサクした歯ざわりのお漬物です。
漬け床の中に、菊芋がまるごと入っています。
食べる分だけ取り出し、洗ってお好きな大きさに刻んでお召し上がりください。
残りはそのまま冷蔵庫で保存してください。
漬け床が付いた状態ですと長く日持ちします。


【おすすめレシピ】
薄くスライスしてお茶漬けやおにぎりの芯に。
・厚めにスライスして、お茶漬けやおつまみに。
・残った味噌や粕は野菜の浅漬けにお使い下さい。

■注意事項/その他
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

■お礼品の内容について ・菊芋田舎味噌漬[170g入×1袋] 　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 　　製造日から6か月 ・菊芋粕漬[170g入×1袋] 　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 　　製造日から6か月 ・菊芋赤味噌漬[170g入×1袋] 　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 　　製造日から6か月
■原材料:お礼品に記載

【賞味期限】
製造日から6か月

【原料原産地】
菊芋（岐阜県産）

【加工地】
岐阜県恵那市 漬物 味噌漬け 味噌 菊芋 3種 食べ比べ セット おにぎり お茶漬け おつまみ 地場産品基準該当理由 漬物・味噌の製造工程をすべて市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの1970年代、地元の農家さんが、大根畑に侵食して困ると持ってこられたのが菊芋漬け開発のきっかけ。
当時は「から芋」と地元で呼ばれていたため「から芋漬け」として販売しておりました。
今では粕漬、赤味噌漬、田舎味噌漬けの三種類と甘酢漬けを製造しています。
近年では菊芋の効能も話題に。
マルコ醸造の菊芋漬けは天日干ししているため、菊芋の美味しさや栄養価もアップ。
手間がかかっている分、一味違うサクサクした歯ざわりのお漬物です。
漬け床の中に、菊芋がまるごと入っています。
食べる分だけ取り出し、洗ってお好きな大きさに刻んでお召し上がりください。
残りはそのまま冷蔵庫で保存してください。
漬け床が付いた状態ですと長く日持ちします。


【おすすめレシピ】
薄くスライスしてお茶漬けやおにぎりの芯に。
・厚めにスライスして、お茶漬けやおつまみに。
・残った味噌や粕は野菜の浅漬けにお使い下さい。

■注意事項/その他
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
商品説明 名称菊芋漬け3種セット 計510g 170g×3袋 内容量
■お礼品の内容について ・菊芋田舎味噌漬[170g入×1袋] 　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 　　製造日から6か月 ・菊芋粕漬[170g入×1袋] 　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 　　製造日から6か月 ・菊芋赤味噌漬[170g入×1袋] 　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 　　製造日から6か月
■原材料:お礼品に記載 原料原産地菊芋（岐阜県産） 加工地岐阜県恵那市 賞味期限製造日から6か月 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日ご決済確認後、2週間以内に発送予定　 提供事業者マルコ醸造　株式会社 漬物 味噌漬け 味噌 菊芋 3種 食べ比べ セット おにぎり お茶漬け おつまみ 地場産品基準該当理由 漬物・味噌の製造工程をすべて市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの