恵那市の山の中で、おいしいお水と綺麗な環境で丁寧に炊き上げました。
北海道のてんさい糖、九州のわらび粉を使い甘さ控えめに仕上げました。
口の中でとろける食感と昔ながらのもちもち食感の2種類のわらび餅を是非ご賞味ください。
■生産者の声 わらび餅は、お水でその仕上がりが全く違う繊細さがあり職人の技が光る一品でありながら、古くからお子様からご高齢の方まで親しまれてきました。
技術とレシピの違いを追求し2種類の食感を生み出すことができました。
皆様に食べ比べていただきたいわらび餅です。
■注意事項/その他 お召し上がり2〜3時間前に少し冷やしてお召し上がりいただくと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
冷やしすぎはわらび餅がかたくなることがありますので、ご注意ください。
商品説明 名称わらび餅食べ比べセット 内容量・わらび餅(180g)×2箱 ・とろけるわらび餅(180g)×2箱 計4箱
■原材料・成分 わらび餅(きな粉15g、黒蜜10g付属)、とろけるわらび餅(きな粉15g、黒蜜10g付属) わらび餅:{わらび餅}てんさい糖(国内製造)、アルロース(希少糖)、わらび粉/ゲル化剤(加工澱粉)、トレハロース、グリシン、{きな粉}大豆(カナダ)、{黒蜜}液糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖、三温糖、水飴 とろけるわらび餅:{わらび餅}てんさい糖(国内製造)、アルロース(希少糖)、わらび粉/ゲル化剤(加工澱粉)、トレハロース、グリシン、{きな粉}大豆(カナダ)、{黒蜜}液糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖、三温糖、水飴 原料原産地国産 加工地岐阜県恵那市 賞味期限発送から30日 消費期限開封後は当日中にお召し上がりください アレルギー表示含んでいる品目:大豆
※同一工場内で乳成分・卵・小麦・くるみを使用しております 配送方法常温 配送期日ご決済確認後、2週間前後で発送予定 提供事業者巴庵菓子工房 株式会社 わらびもち わらび餅 もち モチ 餅 和菓子 地場産品基準該当理由 和菓子の製造工程をすべて市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの