昭和30年代後半に創業した『手造りおかしの乃むら』。
その名の通り手造りにこだわり、余分な添加物を一切使わない菓子作りがモットー。
やわらかな大福にみるく餡とみかんが丸ごと1つ入った瑞々しい大福の15個入りです。


【おかし造りのこだわり】

●こだわり1『他のお店ではできない、すべて手作りのおかし造り』 一般的な和菓子屋さんは、効率化のために製造機械を使っています。
機械を使えば1時間に千個、2千個など大量に作れてしまいます。
ですが、おかしの乃むらは昔ながらの「すべて手作り」にこだわっています。
天候や湿度によって、素材(主に小麦粉・米粉など粉類)の状態が変化するため、長年の経験を活かしてその状態に合わせた加工を行うことで、素材の本来の持ち味を最大限に活かすことができます。
お菓子はすぐに召し上がる方だけでなく、後日召し上がることもありますので、時間が経ったあとでも美味しさを保てるよう、素材の状態によって加工の具合を変えています。
もちろん、作れる数は機械には及びませんが、「美味しさ」を最優先したおかし造りを心がけています。

●こだわり2『地元、美濃加茂の材料を中心に県内の厳選した素材選び』 一般的な和菓子店では、通常流通している海外の小麦粉を使うことがほとんどです。
おかしの乃むらでは、できる限り地産地消を目指しており、小麦粉も岐阜県産のものを使っております。
その他の果物(いちご、柿)や栗は美濃加茂産のものを使っております。


【地元のお客様のリピート率70%　選ばれる続ける味】
当店は昭和39年から営業を行っており、約60年地元のお客様に愛されてきました。
地元のお客様のリピートが70%以上となり、長く選ばれ続けています。
提供：おかしの乃むら 商品説明 名称 みかん大福（15個入り） 容量 15個 アレルギー 乳 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日間 申込期日 通年 配送期日 入金確認後随時発送 配送方法 冷凍
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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 未来を担う子どもたちを育むための事業
(2) 伝統ある歴史・文化をまもるための事業
(3) 美しい自然環境をまもるための事業
(4) 福祉を充実し、住みよいまちづくりを促進する事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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