吹き上げてきたら火を止めて16分ほど蒸らしたら出来上がり。
火にかけるだけでおいしく炊ける SALIU炊飯土鍋。
厳選した黒い耐熱陶土は、放射伝熱に優れています。
高温でじわじわと熱を通し、旨味を閉じ込め、ふっくらもちもちのご飯に仕上げます。
高温焼成しているため、吸水性が低く、臭いや汚れに強く、毎日炊ける丈夫なごはん鍋です。
丸いデザインの採用で対流伝熱を高め、肉厚な釜が火加減の必要をなくしました。
また緻密な土のため、冷めにくいのも特徴。
2合から3合まで炊けるので、食べ盛りのお子さんのいるご家庭にもちょうどよいサイズです。
毎日の食卓に炊き立てごはんの幸せを。
-嬉しいお言葉をいただいています- ・とてもおいしい。
元々、ビタクラフトあるいは、ゼロ活力鍋でご飯を炊いていました。
それぞれ、電気炊飯器よりは美味しかったので20年以上鍋派でした。
しかし、家族が減り1合とか2合の少量になると、美味しさがいまいちになってきました。
この土鍋で炊いたごはんは、ひさびさに感激ものでした。
一粒一粒のお米を味わえました。
今まですこし、柔らか目のごはんをたべていたのだなと感じ、ゆっくりとかみしめるご飯に満足しています。
翌日冷めたものもおいしいですし、おにぎりにしてもおいしそうだねと主人もいっています。
径21×高17.2cm

【対応機器】
電子レンジ○ / オーブン× / 食器洗浄機×

【ご注文前に必ずお読みください】
「美濃焼の個体差」「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。


【色について】
商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。


【原料原産地】
土岐市産 #/キッチン用品/キッチン用品/ #/全商品/The chefの炊飯土鍋は、ブクブク沸騰したら火を消して蒸らすだけ。
面倒な火加減は要りません。
蓋がひとつで使いやすく、お鍋でご飯を炊くのが初めての方にも使いやすい日本製の土鍋です。

■ 2ステップで簡単! ご飯の炊き方 1．浸水させたお米と水を水位線(1・2・3合 もしくは 1・1.5合）まで入れ、中火〜強火
※にかけます。
2．沸騰し、蓋の周りに水分が勢いよく溢れ出しはじめたら10秒数えて火を止め、15分蒸らして出来上がり。

●広く立ち上がった鍋縁で、内蓋なしでも吹きこぼれしにくい構造になっています。
（飛び散りはありますので火傷にご注意ください）
※火加減はお使いのコンロの火力によります。
8〜9分程度（3合）で沸騰する火加減に調節してください。
（1.5合は7〜8分程度）
■ 炊いたご飯を鍋ごと冷蔵保存。
レンジで再加熱。
SALIU炊飯土鍋はおひつとしてもお使いいただけます。
土鍋でよく使われる土よりも目の詰まった重たい土を使用し、さらに厚みを厚くしているので保温性が高く、ご飯の温かさを暫くキープしてくれます。
腐敗の気になる時季には土鍋ごと冷蔵庫で保存しましょう。
食べる時には、そのまま電子レンジに入れて再加熱。
ふっくらご飯が蘇ります。

■ 簡単美味しい秘密　その1 SALIUオリジナルブレンドの放射伝熱に優れた黒い耐熱陶土。
対流が起こりやすい丸みのあるフォルム。
高い放射率と対流、2つの合わせ技で、短時間でも集中して旨味を引き出します。

■ 簡単美味しい秘密　その2 浸漬・加熱・蒸らし、すべての工程でお米のおいしさを引き出す温度管理は、お鍋の厚みと重い土がこなしてくれます。


【炊き始め】
炊飯は炊き始め時にお米が発芽を始める水温を長く保つと、お米が水分を十分蓄え、炊き上がりの水分量が最適に仕上がります。
また酵素が活性化する40〜60℃を長くキープすると、甘みと旨みが増すと言われます。
SALIUの土鍋は目の詰まった約1cmの厚みが急激な水温上昇をおさえるため、お米の美味しさを最大限に引き出します。


【加熱】
酵素が活発に働く炊き始めの緩やかな温度上昇と速やかに沸点に達する炊き終わり。
理想の温度調節をお鍋の厚みが実現させます。


【蒸らし】
お鍋の厚みで高温が保たれ、火を止めた後もじわじわと熱が入るので、短い加熱時間でもふっくらもちもちに。

■ 嬉しいお声をいただいています ・とてもおいしい。
元々、ビタクラフトあるいは、ゼロ活力鍋でご飯を炊いていました。
それぞれ、電気炊飯器よりは美味しかったので20年以上鍋派でした。
しかし、家族が減り1合とか2合の少量になると、美味しさがいまいちになってきました。
この土鍋で炊いたごはんは、ひさびさに感激ものでした。
一粒一粒のお米を味わえました。
今まですこし、柔らか目のごはんをたべていたのだなと感じ、ゆっくりとかみしめるご飯に満足しています。
翌日冷めたものもおいしいですし、おにぎりにしてもおいしそうだねと主人もいっています。

■ 他にもこんな良いところ □ 丈夫で扱いが楽。
□ 高温で焼き締めているので、吸水性が低く臭いや汚れに強い。
□ スリムな形で場所とらず。
□ パーツは2つで洗いものが減る。
□ つるりとした釉薬でご飯のこびりつきが簡単に落とせる。
□ 使い始めの目止めの必要なし。
□ 金属アレルギーの方も安心してお使いいただける陶土製。

■ カラーは2色 取手のない、縦長のすっきりしたデザイン。
取手がなくても鍋縁のカーブで安定して持ち上げられます。
カラーは、ナチュラルで優しい雰囲気のウォームグレーと、汚れや焦げが目立たちにくくスタイリッシュなダークグレー。
インテリアやお好みに合わせてお選びください。
他の色はこちら

【美濃焼】
SALIU 炊飯 土鍋 3合 ダークグレー

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結-yui- 土瓶急須 白 ホワイト

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【株式会社ロロ】


【美濃焼】
The chef 炭焼きグリル 大 白

【株式会社ロロ】
全ての商品はこちら 商品説明 名称

【美濃焼】
SALIU 炊飯 土鍋 3合 ウォームグレー

【株式会社ロロ】
内容量上部直径：21.1cm、 底直径：11.4cm　 高さ：18.2cm

【対応機器】
電子レンジ○ オーブン× 食器洗浄機×

【ご注文前に必ずお読みください】
「美濃焼の個体差」「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。


【色について】
商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
原料原産地 土岐市産 配送方法常温 配送期日

【通常】
1か月以内（2ヶ月ほどお待ちいただく場合もございます。
） 提供事業者株式会社ロロ #/キッチン用品/キッチン用品/ #/全商品/ 検索ワード：炊飯土鍋　ご飯鍋　土鍋　炊飯鍋　内蓋なし　ガスコンロ　直火用　電子レンジ対応　火加減いらず　厚釜　1合　2合　3合　日本製 地場産品基準該当理由 土岐市内工場において返礼品等の加工・製造のすべてを行っているため