岐阜県のブランド豚である飛騨・美濃けんとんの背ロースを使用しています。
「ヨモギ」と「ビタミンE」を食べて育った豚で、「やわらかくてあっさりした豚肉」という評価をもらっています。
これを調味料、香辛料をブレンドしたみそにつけ込んであります。
冷めてもやわらかくおいしく食べていただけますので、お弁当にも最適です。
お肉を焼く際みそがはねますので、野菜を上にこんもりさせてフライパンに蓋をして、蒸し焼きにしていただくとお肉もふっくら焼き上がり、同時に野菜もおいしく仕上がります。
名称

【ふるさと納税】
トンテキ用豚ロースのみそ漬け　100g×5枚 内容量 トンテキ用豚ロースのみそ漬け　100g×5枚 原材料名 豚肉、みそ（国内製造）、砂糖、りんご加工品、ニンニク加工品、しょうゆ、アミノ酸液、植物油脂、いりごま、醸造酢、香辛料、たん白加水分解物/ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カラメル、パプリカ色素）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む） 製造者 肉の大和屋 TEL:058-382-0317 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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トンテキ用豚ロースのみそ漬け　100g×5枚