ひなたぼっこ園セット [No.383] / 椎茸 シイタケ にんにく 岐阜県

寄付金額17,000

返礼品の特徴


※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。

※返礼品の送付は、岐阜県山県市外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 菌床椎茸 黒にんにく 乾燥椎茸(どんこ、スライス、椎茸粉) 内容量 菌床椎茸:約300g×2、黒にんにく:120g、乾燥椎茸:どんこ80g、スライス35g、椎茸粉30g 原材料名 にんにく:国産(岐阜県) 菌床椎茸:国産(岐阜県) アレルゲン表示 - 賞味期限 菌床椎茸:消費期限 発送日から7日 乾燥椎茸どんこ、スライス、椎茸粉:賞味期限 製造日から1年 黒にんにく:賞味期限 製造日から1年 商品ラベルに記載 保存方法 常温 発送時期 通年 商品説明 ひなたぼっこ園は、障がい者に働くよろこびや自立のための収入を得るための農園です。
椎茸やにんにくをはじめ、さまざまな野菜の栽培、さらに椎茸やにんにくを利用した加工品づくりを行っています。
彼らならではのまじめな手間隙を惜しまない作業は、時間はかかりますが、農機械を使わない丁寧な手作業が、質の高い野菜や加工品づくりに活きています。
太陽の下で土を触る農作業は、障がいを持つ人にとって、やりがいとよろこびのある仕事であり、その頑張りが、おいしさにつながっています。
ひなたぼっこ園のしいたけやにんにくのセットです。

◆肉厚しいたけ 大きくて元気、そしておいしいしいたけが出来るように、こだわりの岐阜県産の菌床をじっくりていねいに90日以上熟成させています。
そこから育つしいたけは、ぷっくり肉厚で、歯ごたえが抜群。
和食のみなならず、洋食でも中華でも、いろいろお使いいただける歯ごたえと風味をおたのしみください。

◆じっくり熟成 黒にんにく ひなたぼっこ園のにんにく畑は、2ヘクタールあり、年間5000キログラム以上収穫されています。
水と空気のきれいなこの地の気候と相まって大玉でマイルドな味となる、土地に合った品種を栽培。
一玉一玉出来を確かめながら、傷をつけないよう機械を使わず、人の手で植付、収穫しています。
およそ3ヶ月以上(一般的には1ヶ月程度が多いです)、丁寧にじっくりと発酵させ、熟成した黒にんにくです。
ゆっくりつくるからこその、上品なコクと甘さ、そしてまるでプルーンのような食感が自慢です。

◆ひなたぼっこ園の干ししいたけ どんこ、 スライス ひなたぼっこ園の自慢のぷっくり肉厚しいたけを天日に干し、 栄養、旨み満点の“干ししいたけ”に仕上げました。
水で戻せば、お肉などに代わるメイン素材にもなり、 出汁や、煮物、焼き物にも。
和食のみならず、洋食に、中華に、 お使いいただける歯ごたえと風味をお楽しみください。

◆ひなたぼっこ園の椎茸粉 ひなたぼっこ園のしいたけを乾燥し、粉にしました。
しいたけ100%の粉末です。
煮物、めんつゆ、鍋物、お味噌汁の出汁として、また炊き込みご飯、スープ、納豆、ハンバーグに混ぜたり、パンの生地に練りこんだりして隠し味としてお使いください。
いつものお料理を一層美味しく。
本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。
注意事項 菌床椎茸:お届け前に、出荷元より発送日についてのお電話をさせていただきます。
商品到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。
乾燥どんこ、スライス、椎茸粉:直射日光を避け常温で保存して下さい。
黒にんにく:直射日光と高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい。
製造者/販売者 株式会社TFFひなたぼっこ園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 健やかで安らかなまちづくり事業
(2) 便利で快適なまちづくり事業
(3) 豊かで美しい自然を守るまちづくり事業
(4) 活力あふれる産業のまちづくり事業
(5) 豊かな心と文化をはぐくむ事業
(6) 新しい未来を創るまちづくり事業
(7) 市長おまかせ・ふるさとまるごと支援事業
■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に約1〜2ヶ月程度で発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、直ちにご利用の場合、ご自身で下記ダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒501-2192 岐阜県山県市高木1000番地1 山県市役所 企画財政課 宛て

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