商品説明名称そば 商品詳細国の二省(農水省・国交省)が認定選定した二冠のそば・奥飛騨朴念(ぼくねん)そば。
ユネスコ文化遺産の和食の粋・和そばを、春夏秋冬に食べられるのは日本人として大きな喜びです。
飛騨を代表する銘柄そば、奥飛騨朴念そばの「そばらしさ」の理由(わけ)
《その1》
農水省お墨付き登録品種の種そばから生まれる自家栽培・自前の飛騨産そばのみで製麺した正直そばです。
《その2》
温度・湿度が一定の土蔵保存にこだわるためそばの劣化がほとんどなく、香りと風味において他のものと差がでます。
《その3》
土蔵保存分を粗びき製粉後、無着色で製麺し、かつ適温乾燥します。
生?のような美味・風味はここから生まれます。
自家食はもちろん、おすそ分け・贈り物にも喜ばれています。
内容量 そば乾麺(200g)7袋 専用化粧箱入原材料各個包装裏面に記載消費期限180日 保存方法各個包装裏面に記載発送方法常温発送期日配送期日をご選択ください。
アレルギーそば粉・小麦粉含有のため、そば、小麦アレルギーの方はご遠慮ください。
取扱事業者 奥飛騨朴念そばの会 080‐2669‐1818岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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