2024年12月27日(金)までに寄附完了で、返礼品を年内にお届けいたします。


【年内お届け対象商品】
申込期間：2024年12月27日(金)まで 上記期間までに決済完了のご寄附が対象となります。

※11月中にお申込みの場合は11月中にお届けする可能性がございます。
12月お届けをお約束するものではございませんのでご了承ください。

※原則、決済方法を即時決済ご選択の方が対象です。

※銀行振込・郵便振替・FAXでのお申し込みなど、決済完了の確認にお時間をいただく決済方法の場合、申込期間内の寄付でも年内お届け対象外になる場合がございます。
年内お届け希望の場合は、クレジットカード決済などの即時決済にてお申込み下さい。

※下記理由により、ご指定日・年内お届けができない場合がございます。
予めご了承ください。
・年末年始の輸送需要増加による物量増加のため。
・大雪や荒天の影響による、高速道路等の交通規制や荷受け停止・配送遅延がある場合。
標高900m飛騨市神岡町山之村地区で育った秋の大根をさらに1ヶ月以上土室に寝かすことで糖度やビタミンが増し、甘みたっぷりの大根です。
当山之村地区では、寒干し大根という伝統的な保存食作りが盛んに行われておりますが、中には割れた大根や小さくて寒干し大根にはむかないサイズのもあります。
大根そのものは美味しいし捨てるのはもったいない！という観点から切り干し大根を作り始めました。
一般的な切り干し大根と違い「イチョウ切り」にカットしてあるためそのままお味噌汁に入れてかんたんにお召し上がれます。
製法も山之村寒干し大根と同じように秋に収穫した大根を1ヶ月以上土室で寝かし、冬に掘り起こし皮を向きカットしたものを一度煮て冬の寒さでフリーズドライしたものです。
一手間も二手間もかけてあるため他では味わえない濃い味わいの切り干し大根です。
大根の栽培は標高900m地帯の寒さと赤土の土壌を活かし、さらに土作りにも緑肥を使用したり残渣を回収する等手間を惜しまず栽培しております。
県内で最も雪解けの遅い集落とも言われる山之村の自然の寒さを生かしたフリーズドライ製法です。
お味噌汁やラーメンの具材にさっと入れるだけ。
5ミリほどの厚さでイチョウ切りしてあるので、お時間の無いときでも手軽に美味しくいただけます。
メール便での発送となります。
商品詳細名称飛騨 山之村の清水さんちの「切り干し大根」　40g×2パック内容量(g)40g×2パック原材料名大根原産国日本原産地岐阜県飛騨市山之村賞味期限製造から約2年保存方法常温配送温度帯常温製造者清水農園 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
▼類似品はこちら▼ 切り干し大根40g×4 寄附金額：10,000円 切り干し大根40g×8 寄附金額：20,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。