商品説明 名称 飛騨の天然鮎　急速冷凍 容量 飛騨のあばれ鮎 4尾 サイズ：17cm以上 商品説明 飛騨の宮川下流で一匹一匹友釣りで釣った天然鮎です。
飛騨の森は広葉樹が多く、ミネラル豊富な飛騨の川で元気に育った鮎は身がしまり、程よい脂がのっています。
日本中の河川で鮎を釣ってきた、鮎釣り会のレジェンド室田正名人が「俺はこの鮎と一緒に死ぬ」と惚れ込み、移住を決意させた鮎。
鮎は繊細な魚のため、鮎の釣り方、締め方、発送の仕方など全て室田名人に監修して頂いています。
岐阜県飛騨市の宮川下流流域の特定地域で一匹一匹友釣りで釣った天然鮎です。
釣ったものは一晩生け簀で泳がせ、砂や糞などの老廃物を出しています。
締めた鮎は鮮度を保つため瞬間冷凍し、冷凍便でお送りします。


【冷凍加工】
宮川下流漁協組合 何といっても鮎の塩焼きがおすすめです。
他にも甘露煮、天ぷらにしても美味しいです。
小さいお子様から食べられますが、小骨には十分にお気をつけください。
消費期限 1カ月　冷凍ですがお早めにお召し上がり下さい。
発送方法 冷凍 備考 — 取扱事業者 (株)ヒダカラ 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。