商品説明名称手前味噌作りセット 商品詳細 年明け1月〜2月にセットをお届けします。
面倒な大豆の浸水と煮てミンチする作業無。
混ぜるだけのセットです。
塩はマイクロプラスチックの心配の無い、モンゴルの岩塩を使用。
9月頃には、美味しい手前味噌が出来上がります。
お子様の食育にも。
自宅で簡単に手前味噌作りができます。
素材も全て無農薬！仕込水も清流の水源地！飛騨の湧水を使用します！保存中カビが生えにくい方法もマニュアルに記載しています。
全て無農薬　そして天然のミネラルウォーターで仕込みます。
初めて手前味噌作りをされる方、もしくは時間がなかなか取れない方。
手軽に醗酵ライフを取り入れることができます。

※直ぐには味噌になりません。
本州の平地程度の気候であれば、夏の土用を超えてからは召し上がれます。
ただ、発酵による酵素や有機酸など有用物質は醗酵期間が長いほど沢山生成されます。
発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419 産地 岐阜県内容量 大豆（手前味噌用加工済）…1kg 自社栽培米から自家製造した米糀…800g マイクロプラスチックの心配の無いモンゴルの岩塩280g 材料を混ぜる厚手のビニール付！ 味噌の作り方と保存方法マニュアル付き 塩分11.1%程度 発送期日年明けの1月〜2月にかけて順次お届け致します。
消費期限到着後すぐに冷蔵保存して3日程度以内で混ぜて下さい。
取扱事業者株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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