商品説明 名称ひだの森 ホオ(朴)のカッティングボード Mサイズ 商品詳細

【飛騨の天然木を使った、木のぬくもりを感じられるカッティングボード】
ホオ(朴)は少し緑色を帯びた独特の色合いが特徴の広葉樹で、木の部位によって木目や色味が大きく異なるため、世界に一つだけのカッティングボードとして木の豊かな表情や個性をお楽しみいただけます。
まな板として、サービングボードとして食卓やアウトドアシーンをおしゃれに演出してくれる一品です。


【カッティングボードに適したホオの木を使用】
・水切れがよい 木のカッティングボードは、使用後に洗って乾燥しにくいと黒ずみやカビが発生してしまうことがありますが、ホオの木は水気に強く水切れがよいため、お手入れがしやすく安心かつ衛生的にお使いいただけます。
・柔軟性と弾力性が高い ホオの木の年輪はとても柔らかく弾力性に優れているので刃当たりが優しく、刃物との相性も抜群です。
食材を切る際に「トントントン」という心地よい音が響き、調理を楽しくしてくれます。
プロの料理人にもホオのまな板を愛用する方が多く、使えば使うほど切り心地のよさを実感していただけます。
・安定性がよい ホオの木はまっすぐな木目のため安定性がよく、肉や魚などの大きな食材も安心して切ることができます。
木のぬくもりを感じられ実用性も高いことから、初めてカッティングボードを使う方にもおすすめです。
産地名岐阜県飛騨市 内容量 ホオのカッティングボード(Mサイズ)[1枚] 原産地:岐阜県飛騨市/製造地:岐阜県飛騨市/加工地:岐阜県飛騨市
■原材料・成分 サイズ:約180×350×厚さ18mm(持ち手を含む)　
※持ち手85mm、穴径20mm 重量:約400〜500g 材質:飛騨産ホオ(朴) 塗装:クリアオイル仕上げ 原産国:日本(岐阜県飛騨市) お手入れ方法

【カッティングボードのお手入れ方法】
カッティングボードは天然無垢の木を使っているため、日頃からメンテナンスが必要です。
定期的にメンテナンスをすることで、良い状態を保ちながら長くお使いいただけます。
・カットした食材や料理をのせたまま長時間放置しない カットした食材などをのせたまま長時間放置すると、木に色や匂いが移ってしまうおそれがあります。
そのため、使用後はなるべく早く洗うようにしてください。
・基本は水洗いでOK 食器同様に少量の中性洗剤でやさしく洗うことも可能ですが、油分が落ちやすくなってしまうため、汚れがそこまでひどくない場合は水洗いだけでも大丈夫です。
また、洗ったまま(水やお湯に浸けたまま)放置すると、木が傷んだりカビが生えたりするおそれがありますので、すぐに水気を拭き取り、風通しの良い場所でしっかりと乾燥させるようにしてください。
木目が縦になるように立てかけるか吊るすかして乾燥させるのがポイントです。
乾燥が不十分だと、木が反ったり黒ずんだりするおそれがあります。
・植物性オイルを塗り込む オイルを塗り込むことで油分が木の内部に浸透し、カッティングボード自体の強度が増すだけでなく、木の乾燥から防いだり、色味も深くなることで味わいが増していきます。
使用するオイルは、クルミオイルやグレープシードオイル、アマニ油、えごま油など、乾きが早くてベタつきの少ない植物性オイルが適しています。
キッチンペーパーや布切れなどにオイルを適量染み込ませ、木目に沿って塗り込んで全体的に馴染ませます。
約20〜30分ほどオイルを染み込ませたら、表面の油分を乾いた布などで軽く拭き取り磨いてください。
木目に艶が出て、より味わい深く育っていきます。
注意事項・その他
※本製品は天然木を使用しているため、木目や色の濃淡、重量など個体差が生じます。
お申込みの際はお選びいただけませんので、天然素材特有の木の個性としてお楽しみください。
また、お客様理由によるご返品や交換、ご返金はお受けできかねますので、予めご了承ください。

※ご使用後は、水気を切ってからよく乾かして保管してください。

※商品の色味はお使いのモニターの種類により実物と多少異なる場合がございますので、予めご了承ください。

※本製品は予告なくデザイン・仕様の変更や規格の改廃を行う場合がございますので、予めご了承ください。

※画像はイメージです。
発送方法 常温配送取扱事業者及び加工業者 株式会社ファーストペンギン ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
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【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。