《A5飛騨牛を王道のサーロインステーキで》
きれいなサシの入った飛騨牛のサーロインステーキ200g×5枚のセットです。
サーロインは牛の背中にあたるロースの一部であり、ロースの中でもとくにステーキに向いた部位。
約1cmの厚さにカットしており、ミディアムレアで仕上げるのが美味しく食べるポイントです。
口の中で溶けていくやわらかな肉質と脂の甘み、こうばしい和牛香をお楽しみください。


《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》
岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。
脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。
飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。
この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。


《創業90年の老舗飛騨牛販売店》
飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。
環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。
創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。

※掲載画像はイメージです。

■内容量 200g×5枚
■消費期限：製造日から30日
■配送：冷凍便
■提供事業者 トキノ屋食品株式会社 寄附金額見直し 予定の返礼品です。
現行内容の終了は6月10日を予定しておりますが、お早めのご寄附をオススメします。
物価高騰や送料の値上げなどにより人気の返礼品、訳あり返礼品など 来月から値上げ となる可能性がございます。