【年内お届け対象商品】
商品ページ記載の販売期間内に決済完了のご寄附が対象となります。

※11月中にお申込みの場合は11月中にお届けする可能性がございます。
12月お届けをお約束するものではございませんのでご了承ください。

※来年度分先行予約などお選びの場合は年内お届け対象外となります。

※原則、決済方法を即時決済ご選択の方が対象です。

※銀行振込・郵便振替・FAXでのお申し込みなど、決済完了の確認にお時間をいただく決済方法の場合、申込期間内の寄付でも年内お届け対象外になる場合がございます。
年内お届け希望の場合は、クレジットカード決済などの即時決済にてお申込み下さい。

※下記理由により、ご指定日・年内お届けができない場合がございます。
予めご了承ください。
・年末年始の輸送需要増加による物量増加のため。
・大雪や荒天の影響による、高速道路等の交通規制や荷受け停止・配送遅延がある場合。


《鹿肉本来の風味を堪能できる焼き肉セット》
鹿肉のロースとモモを、焼き肉用に少し厚めにカットしてお送りします。
ロースはやわらかく濃い旨味が特徴、モモはあっさりとしながらも噛むほどに肉の旨味を感じられる逸品です。
臭みのない鹿肉本来の風味を楽しむなら、塩胡椒でシンプルにお召し上がりください。
固くなってしまうので、火を通し過ぎないのがポイントです。


《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》
クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。
高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。
育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。


《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》
里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。
豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。
また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。
全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。
納期：1〜2か月程度。

※在庫状況に応じて発送が前後する可能性ございます。

■容量 モモ2パック (1パック300g) ロース2パック (1パック300g)
■賞味期限：製造日から3ヵ月
■配送：冷凍便
■提供事業者 一般社団法人 里山ジビエ会 寄附金額見直し 予定の返礼品です。
現行内容の終了は6月10日を予定しておりますが、お早めのご寄附をオススメします。
物価高騰や送料の値上げなどにより人気の返礼品、訳あり返礼品など 来月から値上げ となる可能性がございます。
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