【年内お届け対象商品】
商品ページ記載の販売期間内に決済完了のご寄附が対象となります。

※11月中にお申込みの場合は11月中にお届けする可能性がございます。
12月お届けをお約束するものではございませんのでご了承ください。

※来年度分先行予約などお選びの場合は年内お届け対象外となります。

※原則、決済方法を即時決済ご選択の方が対象です。

※銀行振込・郵便振替・FAXでのお申し込みなど、決済完了の確認にお時間をいただく決済方法の場合、申込期間内の寄付でも年内お届け対象外になる場合がございます。
年内お届け希望の場合は、クレジットカード決済などの即時決済にてお申込み下さい。

※下記理由により、ご指定日・年内お届けができない場合がございます。
予めご了承ください。
・年末年始の輸送需要増加による物量増加のため。
・大雪や荒天の影響による、高速道路等の交通規制や荷受け停止・配送遅延がある場合。


《赤身のうまみを最も感じられるもも肉》
鹿のモモ肉を、煮込み料理用にカットしてお送りします。
あっさりとしながらも噛むほどに肉の旨味を感じられる部位。
いつものカレーやシチュー、ハッシュドビーフなどのお肉の代わりとして手軽にお使いいただけます。
くさみがないので、ポトフにもおすすめです。


《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》
クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。
高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。
育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。


《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》
里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。
豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。
また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。
全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。
納期：1〜2か月程度。

※在庫状況に応じて発送が前後する可能性ございます。

■容量 カット済　鹿肉モモ　2パック 1パック400g（合計800g）
■賞味期限：製造日から3ヵ月
■配送：冷凍便
■提供事業者 一般社団法人 里山ジビエ会▼類似品はこちら▼ 鹿肉の冷凍ハンバーグ ジビエジャーキー 鹿肉スライス 鍋セット 計900g 鹿肉 焼肉セット 総重量1.2kg