45年の歴史、そばの更科の自慢の麺が勢揃い！ そばの更科では、長良川の伏流水を麺に使い、粉からすべて製造しています。
通常とは違う圧延方法による4層構造により、コシの強い食感が生まれ、60時間じっくりゆっくり乾燥させる事で、美味しさが長続きします。
こだわりの製法から生まれる食感・味を是非お楽しみください！ 内容 自社製造のそば3点と季節を味わえる麺を2点セットでお送りします。
夏季(6〜9月)、冬季（1〜5月,9〜12月）で内容が変更します。
・石臼挽そば ・茶そば ・山芋そば

【冬季】
・細打ちうどん ・きしめん

【夏季】
・そうめん ・ひやむぎ 内容量 ・石臼挽そば 240g 1袋 ・茶そば 240g 1袋 ・山芋そば 240g 1袋

【冬季】
・細打ちうどん 240g 1袋 ・きしめん 240g 1袋

【夏季】
・そうめん 260g 1袋 ・ひやむぎ 240g 1袋 原材料名 ・石臼挽そば　小麦粉（国内製造）、そば粉（国内製造）、食塩 ・茶そば　小麦粉（国内製造）、そば粉（10％）、食塩、抹茶粉末/べにばな黄色素、くちなし青色素 ・山芋そば　小麦粉（国内製造）、そば粉（20％）、山の芋粉末、食塩

【冬季】
・細打ちうどん　小麦粉（国内製造）、そば粉（20％）、山の芋粉末、食塩 ・きしめん　小麦粉（国内製造）、食塩

【夏季】
・そうめん　小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油 ・ひやむぎ　小麦粉（国内製造）、食塩 保存方法 別途商品ラベルに記載 アレルゲン 小麦粉、そば粉 製造者 株式会社そばの更科 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
長良川源流、澄んだ水と空気に恵まれたそばの更科の自慢の麺が勢揃い！ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.「まちのにぎわいづくり」を応援 2.「美しい農山村景観」を応援 3.「健康で安心な暮らし」を応援 4.「香り高い伝統文化」を応援 5.「子供の明るい未来」を応援 6.市長にお任せ　郡上の地域づくり 7.「郡上のおどり」を応援 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。