名称どぶろく酒造米岐阜県飛騨産　ひだほまれ内容量天領どぶろく（640ml×3本） ミニ利き猪口×2個消費期限製造日より180日アルコール度9〜10度ご注意ください
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
提供(株)天領酒造備考冷蔵で配送いたします。


【ふるさと納税】


【天領酒造】
「どぶろく」3本セット（640ml×3本）ミニ利き猪口×2個米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さずそのまま瓶詰めしました。
米のつぶつぶ感や甘い口当たり、そして華やかな香りと酸味が特徴の天領自慢の「どぶろく」の3本セットです。
（ミニ利き猪口付き）
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く）
※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。
どぶろくとは「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さない濁り酒のことです。
米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。
雪深い世界遺産「白川郷」を思い浮かべるような、飛騨伝統の「どぶろく」をお召し上がり下さい。
米の旨味をしっかり感じながらも、さわやかな喉越しを感じさせる、飲みごたえのあるタイプのどぶろくです。
酒造米 酒造好適米 アルコール度 9〜10度 日本酒度 -50 酸度 1.5〜2.5天領の歴史近江日野（現在の滋賀県日野市）上野田（コウズケダ）にて家を興す。
蒲生氏郷公の家臣として近江地方で地盤を築き、日野屋佐兵衛と称し江戸時代の初め頃（1680年と伝えられています）から江州日野から本州一円を巡って行商をしていました。
その後、飛騨に商いのため出店を構え、飛騨の人情の細やかさ、自然の美しさ、風俗の麗しさに魅かれて、この地に住み着き、物品販売のかたわら日本酒造りをはじめました。
明治時代になって酒造業を家業として行うようになり、昭和31年「天領酒造株式会社」として法人化し現在に至っています。
飛騨の自然を愛し、人情を愛した日野屋佐兵衛の心意気を、酒造りを始めてから八代目になる現代まで脈々と受け継ぎ、飛騨の自然の恵みで育った酒造好適米「ひだほまれ」、飛騨山脈からの地下水をもちい、自家精米にこだわり、飛騨の酒を造る天領へと成長を続けています。
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