名称鶏肉加工品内容量萩屋ケイちゃん(冷凍) みそ味(各230g x4)× 6ヶ月原材料鶏肉(国産)、味噌、醤油、糖類(砂糖、水あめ、果糖ぶどう糖液糖)、ニンニク(国産)、醗酵調味液、豆板醤、香辛料/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に鷄肉・小麦・大豆を含む)消費期限120日保存方法冷凍保存販売者(有)萩原チキンセンター備考冷凍配送
※こちらのお礼の品は、離島への配送ができません。
アレルギー小麦・鶏肉・大豆
【地場産品類型番号】
3 当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じたものであること。
【地場産品に該当する理由】
下呂市内工場において加工製造全てを行っているため
【ふるさと納税】
【6ヶ月 定期便】
萩屋ケイちゃん みそ味リピートコース (毎月 みそ味 230g×4)全6回定期便は、ご寄附後(入金確認後)翌月から1回目の送付を開始し全6回お届けさせていただきます。
毎月中旬頃に発送します。
************************************* やみつきになる!みそ味は人気No.1の商品。
創業60余年、世代を超えて愛される秘伝のみそダレは野菜とも相性バツグン。
おかずにおつまみにお弁当にと大活躍! 岐阜県の飛騨・奥美濃地方発祥の郷土料理で、鶏肉を一口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込んであります。
由来は諸説あり、ケイちゃんの「ちゃん」は、タレの意味をもつ「醤(じゃん)」が変化したと言われております。
鶏肉を醤(じゃん)で味付けした「ケイジャン」がいつしか「ケイちゃん」となったようです。
元来、家庭料理なので、現代となっては発祥も判別できない程、地域に愛され根付き、それぞれの家庭やお店の味と楽しみがございます。
弊社では、安心安全を追求した国産鶏肉を使用し、味の良さと手軽さでご好評を頂いております。
ケイちゃん創業60余年。
草分けとしての味をご賞味ください。
〈鶏ちゃんとは?〉岐阜県の飛騨・奥美濃地方発祥の郷土料理で、鶏肉を一口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込んであります。
由来は諸説あり、ケイちゃんの「ちゃん」は、タレの意味をもつ「醤(じゃん)」が変化したと言われております。
鶏肉を醤(じゃん)で味付けした「ケイジャン」がいつしか「ケイちゃん」となったようです。
元来、家庭料理なので、現代となっては発祥も判別できない程、地域に愛され根付き、それぞれの家庭やお店の味と楽しみがございます。
安心安全を追求した国産鶏肉を使用し、味の良さと手軽さでご好評を頂いております。
ケイちゃん創業60余年。
【アレンジレシピ】
タンドリーチキン風カレー (材料) ・coco一番屋カレー味 1袋 ・トマトの水煮缶 1/2 ・かぼちゃ ・れんこん ・ブロッコリー ・パプリカ (作り方) ・オリーブオイルを熱し、カレー味のケイちゃんを炒める ・そこにトマトの水煮缶を入れ、10〜15分煮込む。
・その間にお好みの野菜を素揚げし、彩りよく乗せる ・完成!
※ごはんはもちろん!バケットとの相性抜群もです♪おとなのピリッとポテサラ (材料) ・山ちゃん幻のこしょう味 1/2袋 ・じゃがいも3〜4個 ・にんじん 3〜4cm ・玉ねぎ 1/4 ・きゅうり 1本 ・ゆで卵 2個 (作り方) ・山ちゃん幻のこしょう味をフライパンでしっかりと炒め、冷ましておく。
(ポテトサラダを作る) ・ゆで卵を作る(硬さはお好みで)→粗みじんにしてもOK! ・じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り茹でる(下味として、塩小さじ1程度の塩を入れる) ・じゃがいもに火が通ったら、1分ほど加熱して水分を飛ばしながら潰す(下味:お酢小さじ1程度入れる) ・野菜は全て薄くカット ・ケイちゃん、じゃがいも、野菜、ゆで卵、すべての材料とマヨネーズを加えてよく混ぜる。
(こしょう味のケイちゃんのこしょうが効いているので、塩コショウは控えめに) ・盛り付けて完成です。
から揚げ(ひと口大 5個分) (材料) ・山ちゃん幻のこしょう味 1袋 ・片栗粉 (作り方) ・山ちゃん幻のこしょう味を、ひと口大に軽く丸める。
・形を整えるように丸くして、170℃に熱した油に静かに落とす。
・こんがりと揚がったら油から出す
※最初からしっかりとお味がついているので漬け込む手間がいりません! お弁当の日の朝にも、冷凍庫から出して、流水で解凍し、サッと揚げればあっという間に一品完成!
※保育園や、小学校低学年のお子さんには、まとめずに、片栗粉を入れたビニール袋にけいちゃんを入れて シャカシャカすれば… 小さなお子さんのちっちゃなお弁当箱にもピッタリの「ミニから揚げ」の完成です!ピリ辛 チーズ春巻き(6本) (材料) ・けいちゃん ピリ辛味 1袋 ・春巻きの皮 ・とろけるチーズ 6枚 ・大葉 ・サラダ油 (作り方) ・ピリ辛けいちゃんを炒めて冷ましておく。
・春巻きの皮に、大葉→とろけるチーズ→ピリ辛味けいちゃんを乗せて巻く。
・プライパンに熱した少量の油で、揚げ焼きをする。
※ピリ辛味噌と、チーズの相性がピッタリです!大葉が良いアクセントになっています。
アツアツのうちに、めしあがれ♪「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光・商工・農林業振興
(2) こども、子育て、福祉、健康、医療
(3) まちづくり、市民活動、地域振興
(4) 消防、防災、交通安全、環境
(5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興
(6) 特に指定なし(市長におまかせ) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
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