名称 精米 内容量 山仙（いのちの壱）　毎月2kg×2（4kg）×3ヵ月（定期お届け）

【産地】
岐阜県下呂市

【産年】
2024年産

【品種】
いのちの壱 説明 予約受付 ≪令和6年産米

【定期便】
山仙（いのちの壱）2kg×2（4kg）×3回≫
※ご寄附（ご入金確認後）の翌月から毎月2kg×2（4kg）×3回お届け！
※毎月下旬発送
※配送日の指定はできません。
ふくよかな山の渓水が直に田んぼに注ぐ飛騨金山の自然豊かな地域で育てたお米、山仙。
険しい山奥での耕作には繊細な技術や重労働が求められる分、逞しい食感と旨味で唯一無二の美味しいお米ができあがります。
温度管理を徹底した保管庫で保存し、直前精米・密封保存で新鮮なままお届けします。
(山にて育つ　大つぶ揃い　山仙) 水がうまい。
空気がうまい。
しかし、そこは険しい山の中。
そんな秘境とも呼べる場所で育つ米がある。
「この米を、この山を、守らな。
」 そう宣言する米職人たちの両腕は目を見張るほど、頼もしい。
背負ったものが大きいなら、それだけ立派に育つのだと思う。
大粒で、冷めても美味しい、逞しさが自慢の米。
大粒でもっちりとした食感と冷めても美味しい旨味と甘み。
通常のコシヒカリの約1.5倍の大粒米 （作り手よりメッセージ） 山の田んぼは、形が歪で、手入れをするのも簡単ではありません。
高齢化による耕作放置地が増えやすいのは仕方ない ことだと思います。
しかし、渓水が直接注ぐという、この上ない山の恵みが、米も人も育ててくれるのです。
耕作放棄地を引き取る活動をして20年余り。
これからも、景観を守り、災害を防ぎ、逞しく美味しいお米をつくる。
山を愛する皆様とのつながりを大切にしながら、精進を続けたいと思います。
消費期限 夏期間：精米日から1ヶ月 冬期間：精米日から2ヶ月（法律上賞味期限の定めなし） お米は生鮮食品です。
なるべく冷暗所に（冷蔵庫での保管をお勧め致します）保管いただき60日以内にお召し上がりください。
保存方法 直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

●お米の保存は湿度が少なく、温度が低く、直射日光が当たらない暗い場所(湿度70%前後・温度15℃以下)での保管をお願いします。

●高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。
長く空気に触れると食味の低下や変色などが起きます。

●冷蔵庫(野菜室)や密封容器等への移し替え等お勧めします。
発送時期
※ご寄附（ご入金確認後）の翌月から毎月2kg×2（4kg）×3回お届け！
※毎月下旬発送
※配送日の指定はできません。
提供 有限会社　山仙組合（有限会社 すがらたいす）

【地場産品類型番号】
1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。


【地場産品に該当する理由】
下呂市内で栽培したお米「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)観光・商工・農林業振興
(2) こども、子育て、福祉、健康、医療
(3) まちづくり、市民活動、地域振興
(4) 消防、防災、交通安全、環境
(5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興
(6) 特に指定なし（市長におまかせ） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。