2024年12月4日から発送開始致します。
商品説明名称とち餅・よもぎ餅商品説明 白川郷で採れた栃の実とよもぎを使ったお餅のセットです。


【栃餅】
白山麓の原生林で採れた天然の栃の実を、楢ノ木の灰を使いアク抜きして、贅沢につきこんだお餅です。
一般的な栃餅より、栃を多く練りこんでいるため、栃本来の味を味わえます。
栃の実のアク抜きをするのに、手間暇がかかり少量のため、1ヶ月限定で生産しております。


【よもぎ餅】
白川郷の深山、標高1000m付近のよもぎの新芽をひとつひとつ丁寧に摘み取り、色や香りが飛ばないよう、新鮮なうちに加工しております。
天日干しにしたものと、冷凍したよもぎを合わせて使い、色鮮やかで香り高く、味わい深いよもぎ餅です。
採れる量が少量のため、1ヶ月限定で生産しております。
焼いて味噌を付けるのがお勧めです。
他にも、焼いて砂糖醤油をつけて、雑煮やぜんざい、揚げ餅、鍋の〆にもどうぞ。
内容量・とち餅　12枚・よもぎ餅　12枚 賞味期限 製造から約3週間発送方法 冷蔵 発送について 2024年12月4日から発送開始致します。
保存方法要冷蔵 原材料もち米、栃の実、よもぎ
※本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています。
製造者民家園岐阜県大野郡白川村 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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