商品説明名称飛騨牛 商品説明 脂肪が程よく霜降り状に分散していて程よい食感と濃厚な味を味わえます。
すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。

●飛騨牛とは

（1）飼養期間が最も長い場所が岐阜県である
（2）飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている
（3）14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である
（4）公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。
飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞（内閣総理大臣賞）と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。
全国トップクラスの地位を確立しました。
その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。
内容量

【冷蔵】
霜降りスライス（ロース又は肩ロース）500g 発送方法冷蔵
※お届け日当日中に受取りが出来ない場合は、配送業者にて冷凍保管となります。
冷凍配送もご了承いただける場合のみお申込みください。
発送についてご入金確認後14日以内にお届け（土日、祝日除く）長期不在の予定等ございましたら備考欄にご記入ください。
消費期限発送日から3日 取扱事業者飛騨高山ミート岐阜県大野郡白川村 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

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