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商品概要 鰹節の中でも極上といわれる『本枯鰹節』は数か月の時間をかけ何度もカビ付けをして作られる食品です。
カビにより鰹の水分を吸収、そして酵素により脂肪やたんぱく質が分解され多くのアミノ酸が作られ豊饒な香りと上品でまろやかな旨味が凝縮されます。
『本枯節花削り16g』 さらにひと手間、血合いの部分を取り除き、時間をかけて削ることで薄さとふんわりした食感を実現した最高級の鰹節です。
　 『工場直送本枯節50g』 かつお節は味も香りも削りたてが一番。
その削りたての新鮮な香りと美味しさを味わっていただきたいという思いから、削ったその日に出荷しご家庭へお届けします。
極上の本枯節の削りたて！封を開けた瞬間の香りの違いをお楽しみください！ 　毎週水曜日までのご注文で金曜日の発送。
選りすぐりの薩摩産の鰹節を削って当日に発送いたします。
風味豊かな削りたての美味しさをお楽しみください。


【原材料】
かつおのかれぶし（国内製造）
※本製品はえび、さばを製造したラインと同一のラインで製造しております。


【製造者】
広島県尾道市古浜町2-50 株式会社　まるじょう 事業者名：株式会社まるじょう 　尾道鰹節工房 連絡先：0848-22-8228 内容量・サイズ等 ・本枯節花けずり 16g×2袋 ・工場直送　本枯節花けずり 50g×5袋 ---------------------------------- シリーズ名：工場直送 ブランド名：まるじょう 原産国／製造国：日本 総個数：7 総重量：282g 産地（都道府県）：広島県 ブランド名（カナ）：マルジョウ 栄養成分表示：100gあたり　エネルギー：343kcal、たんぱく質：78.7g、脂質：3.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：1.1g 原材料：かつおのかれぶし（国内製造） 製造者：株式会社　まるじょう　広島県尾道市古浜町2-50 不使用添加物：すべて不使用 保存方法：直射日光をさけ、常温で保存 名称：かつおかれぶし削りぶし（薄削り） 賞味期限 製造日から1年 配送方法 常温 発送期日 出荷日：金曜限定 2週間以内 （水曜日までの当社受付で金曜出荷可能） 着日の指定は可ですが出荷日は金曜となります。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 かつおかれぶし削りぶし 原材料名 かつおのかれぶし（国内製造） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい 製造者 株式会社まるじょう　広島県尾道市古浜町2番50号　 備考 16gの商品を2袋、50gの商品を5袋、一緒に箱に入れてお届けいたします。
事業者情報 事業者名 株式会社まるじょう 　尾道鰹節工房 連絡先 0848-22-8228 営業時間 8：30～17：00 定休日 土・日・祝（夏季・年末年始）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）尾道市の市政全般
（2）産業の活力があふれ、交流と賑わいが生まれるまちづくり
（3）魅力ある人材が育ち、地域に愛着と誇りを持てるまちづくり
（4）誰もが安全・安心で快適に住み続けられるまちづくり
（5）先端技術を活用したまちづくりに
（6）日本遺産への認定を活かした地域の活性化
（7）サイクリストの聖地「瀬戸内しまなみ海道」の更なる魅力向上
（8）子育て環境の充実
（9）災害への備え、災害復旧のために
（10）「スポーツタウン尾道～スポーツ無限大おのみち～」の実現のために