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商品概要 こだわりの「しまなみ青みかんぽん酢」です。
青みかんとは摘果(間引き)みかんのことです。
青みかんは酸味が強く、香りはさらに爽やかです。
今後レモンに匹敵する素材になると考えています。
尾道向島のみかんは最盛期の2％まで減少。
向島・大三島の農家さんと協力して、希少な青みかんからしまなみぽん酢を製造しました。
これは尾道造酢さんとのコラボで実現することが出来ました。
このぽん酢は観光客だけではなく家庭でも使用できるように開発しました。
柑橘の酸味、香りをお楽しみください。

●尾道しまなみファームのこだわり 　酵素肥料を使い、農薬を使わずに栽培しています。
その摘果されたみかんは通常捨てられます。
なぜならば、9月ごろは残留農薬があるので出荷が難しいのです。
やはり農薬不使用での栽培はハードルの高い栽培方法になります。
それを比較的簡単にしたのが微生物酵素肥料です。
地元の柑橘皮、鶏糞等と混ぜ合わせて独自の酵素堆肥を作り畑に撒いています。
現段階では化学肥料に頼ることなく健康に育っています。

●青みかんの収穫は多くの方の力を借りて行いました。
総勢40人ほど。
　おかげさまで1400kgの青みかんを収穫することが出来ました。
そのおかげでしまなみ青みかんぽん酢を製造することが出来ました。
ご協力して頂いた方に感謝です。
お求め頂いた方にも感謝です。
これからも尾道向島の柑橘を育てていきたいと思っております。
事業者：尾道しまなみファーム合同会社 連絡先：0848-88-9236

【検索キーワード】
調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 しまなみ青みかんぽん酢　3本 シリーズ名：しまなみ青みかんシリーズ ブランド名：しまなみ青みかんぽん酢 原産国／製造国：日本 総個数：3 総重量：2600g 産地（都道府県）：広島 食品の状態：液体 単品重量：570g アレルギー物質：小麦、オレンジ、大豆 栄養成分表示：100ml当　エネルギー38kcal　たんぱく質3.0g　脂質0g　炭水化物6.6g　食塩相当量4.9g 原材料：醤油(国内製造)、柑橘果汁(みかん、だいだい)、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、(一部に小麦・大豆を含む) 製造者：尾道造酢株式会社 名称：味付けぽん酢 容器の形状：瓶 シリーズ名（カナ）：アオミカンシリーズ 総容量：900ml 単品容量：300ml 賞味期限 製造日から1年

【保存方法】
直射日光を避けて、常温で保存 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します。
アレルギー 小麦、オレンジ、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 味付けぽん酢 原材料名 醤油(国内製造)、柑橘果汁(みかん、だいだい)、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から9ヵ月 ～ 1年未満 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存 製造者 尾道造酢株式会社 事業者情報 事業者名 尾道しまなみファーム合同会社 連絡先 0848-88-9236 営業時間 9:00～17:00 定休日 火・水・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）尾道市の市政全般
（2）産業の活力があふれ、交流と賑わいが生まれるまちづくり
（3）魅力ある人材が育ち、地域に愛着と誇りを持てるまちづくり
（4）誰もが安全・安心で快適に住み続けられるまちづくり
（5）先端技術を活用したまちづくりに
（6）日本遺産への認定を活かした地域の活性化
（7）サイクリストの聖地「瀬戸内しまなみ海道」の更なる魅力向上
（8）子育て環境の充実
（9）災害への備え、災害復旧のために
（10）「スポーツタウン尾道～スポーツ無限大おのみち～」の実現のために