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商品概要 福山ブランド認定の入江豊三郎商店の「鞆の浦らーめん(鯛塩味)生1食」・鞆の浦らーめん生3食鯛だし醤油味(ホテル鴎風亭とのコラボ商品)福山城築城400年記念協賛事業の 「福山らーめん(旨コク醤油味)の生ラーメン3食」3種で9食の詰め合わせです。
◆鞆の浦らーめん(鯛塩味)生1食 『入江保命酒本店』の保命酒で香りをつけ、仙酔島で作られる感謝の塩を使用して誕生した独創的な一杯。
スープにしっかりと絡むコシのある細麺は、数種の小麦粉をブレンドすることで味と香りを重視しています。
ひと口すすれば、ゆずの上品な香りがふわりと広がり、鯛や塩のうま味が体のすみずみまでしみわたります。
すっきり&あっさりテイストだから、最後の一滴まで余すところなく召し上がれ。
第6回「福山ブランド」認定商品です。
◆福山らーめん生3食(福山城築城400年記念協賛事業) 福山らーめん発売25周年を迎えた2022年、福山城築城400年記念協賛事業として、今までよりさらにこだわりの福山素材でリニューアルしました。
麺は広島県産小麦
【キヌヒメ】
を使用した小麦粉『小麦の香』を使用して作った平打ち生麺。
スープでは、『寺岡有機醸造の有機醤油』をブレンドして使用しました。
さらにスープの大事な個性、表面に浮く背脂は、日本畜産の瀬戸牧場で育てた『瀬戸のもち豚』限定使用としました。
極みの旨コク醤油だしをお楽しみください 内容量・サイズ等 ・鞆の浦らーめん:鯛塩味(1食)×3箱
【麺100g/スープ45g/ゆず粉末0.3g】
・鞆の浦らーめん:鯛だし醤油味(3食)×1箱
【麺100g×3/スープ47g×3】
・福山らーめん:醤油味(3食)×1箱
【麺100g×3/スープ50g×3】
賞味期限 製造日より60日 (賞味期限40日以上の商品を出荷致します) 配送方法 常温 発送期日 決済後、5日程度で発送 アレルギー 小麦、卵、牛肉、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
※当製造工場では、そばを原料とした製品を製造しています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 生らーめんスープセット 原材料名
●福山らーめん 麺〔小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩/酒精、かんすい〕、スープ〔醤油、豚脂、ラード、畜肉エキス、還元水あめ、食塩、魚介エキス、魚醤、砂糖、にんにく、醸造酢、オニオン、たん白加水分解物、白胡椒/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)〕
●鞆の浦らーめん鯛塩味 麺〔小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、全卵粉、卵白粉、リキュール、食塩/加工デンプン、酒精、かんすい、着色料(クチナシ)〕、スープ〔チキンエキス、ラード、鯛エキス、食塩、魚醤、砂糖、ゼラチン、香辛料、リキュール、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)〕、ゆず粉末
●鞆の浦らーめん鯛だし醤油味 麺〔小麦粉(国内製造)、小麦グルテン、全卵粉、卵白粉、食塩/加工デンプン、酒精、かんすい、着色料(クチナシ)〕、スープ〔醤油、チキンエキス、豚脂油、ラード、かつお節エキス、砂糖、さばだし、発酵調味料、食塩、鯛エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)〕 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より60日 (賞味期限40日以上の商品を出荷致します) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管して下さい。
製造者 クラタ食品有限会社 広島県福山市東手城町1-32-49 事業者情報 事業者名 クラタ食品有限会社 連絡先 084-945-6200 営業時間 09:00-17:00 定休日 水曜・日曜・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)「世界に誇るばらのまち」に向けて!
(2)市民のまちづくり活動を応援します!
(3)安心して暮らせる福祉のまちづくり
(4)子ども達の豊かな心を育みます
(5)福山市民病院の小児・周産期医療を充実します
(6)(仮称)子ども未来館構想の推進 ~未来を担う人材の育成をめざして~
(7)災害に強いまちづくりを
(8)世界に誇るデニム産地・地域産業の更なる発展のために
(9)公共空間が変わる!福山駅前が変わる!
(10)鞆地区の町並みを保存します
(11)次の100年へ、城があるまち福山
(12)市長におまかせ