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商品概要 天心山のたまご/天心山たまご6個(Mサイズ) 農園の鶏は広島県で唯一の地鶏です。
昔から滋養強壮の効能があると言われる烏骨鶏を掛け合わせた地鶏を、緑豊かな広大な敷地でのびのびと育てています。
特別におからを基礎とした生菌や農園で取れた野菜・瀬戸内海の牡蠣殻を食べている為、ビタミン豊富で濃厚な天然のオレンジに輝く高品質な卵を産みます。
卵の中に赤い小さな木屑のようなもの(ミートスポット)があることがありますが、お召し上がりには差し支えありません。
朝採りの新鮮な有精卵ですので美味しい卵かけご飯にして味わっていただければと思います。
天心山かすてら/300g 農園の有精卵をふんだんに使用したかすてらです。
新鮮なうちに長崎のかすてら専門店に卵を持ち込んで、伝統の製造技術のもとで製造されています。
卵のうまみが凝縮されています。
天心山どら焼き/60g/個×5個 農園の有精卵を使用したどら焼きです。
餡は備中小豆を広島県世羅町の美味しい水で炊き上げています。
職人さんが一つ一つ丁寧に焼き上げ、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げました。
卵かけご飯の醤油/150ml 卵との相性を考え、福山市で作られた醤油です。
卵の風味を損なわず、長年の経験から生まれた醸造の技、卵、米それぞれの特性を生かす醤油です。
是非あわせてご堪能ください。
《牧草養鶏たまごへのこだわり》
【天心山たまご】
は、放し飼い養鶏場で採卵した”放し飼いたまご”です! 広大な牧草地での養鶏は、採卵する時の喜びも格別です。
牧草養鶏を50年つづけてまいりました。
鶏本来の生命力を引き出すためには、それが一番だからと考えたからです。
養鶏場をイメージして心地よくなれるたまごが特別なものではなく、 普通になる時代が到来すればと願っています。
《どら焼き》
へのこだわり 「おいしくて安全だからこそ毎日食べ続けられる味」が天心山ファームのコンセプトです。
どら焼きづくりの素は、原料のたまごからこだわったこと。
牧草養鶏たまごを100%使い、 たまご本来の味を引き出すためのどら焼きを目指しています。
内容量・サイズ等 ・天心山たまご6個(Mサイズ) ・天心山かすてら1箱(300g) ・天心山どら焼き5個(60g/個×5個) ・卵かけご飯醤油1本(150ml) 賞味期限 製造日より、生卵は2週間、どら焼き、かすてらは4週間、醤油は1年間。
【保存方法】
冷蔵 配送方法 常温 発送期日 決済完了後、1週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 小麦、卵、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 天心山たまごギフトセット 原材料名 どら焼き(砂糖、卵、小豆、小麦粉、麦芽糖、脱脂粉乳、植物油、水飴、寒天、食塩/トレハロース・加工でん粉・膨張剤・乳化剤・香料・着色料) カステラ(卵、小麦粉、上白糖、和三盆糖、砂糖結合水飴、ザラメ糖、トレハロース(原材料の一部に小麦・卵を含む) 原料原産地 国内製造 賞味期限 製造日から、卵は2週間、どら焼きとカステラは4週間、お醤油1年。
保存方法 冷蔵 製造者 どら焼き/株式会社せとや島川 カステラ/株式会社 梅月堂 お醤油/寺岡醤油株式会社 事業者情報 事業者名 天心山ファーム 連絡先 084-935-9124 営業時間 08:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)「世界に誇るばらのまち」に向けて!
(2)市民のまちづくり活動を応援します!
(3)安心して暮らせる福祉のまちづくり
(4)子ども達の豊かな心を育みます
(5)福山市民病院の小児・周産期医療を充実します
(6)(仮称)子ども未来館構想の推進 ~未来を担う人材の育成をめざして~
(7)災害に強いまちづくりを
(8)世界に誇るデニム産地・地域産業の更なる発展のために
(9)公共空間が変わる!福山駅前が変わる!
(10)鞆地区の町並みを保存します
(11)次の100年へ、城があるまち福山
(12)市長におまかせ