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現在3代目が焼台に立ち、創業当時のままの製法を守り続けています。
塩をして一晩寝かせた国産鶏もも肉を蒸して適度に脂を落とし、旨みを閉じ込めます。
仕上げは旨みを生かすため、岩塩とコショーのみで味付けし、備長炭で炙ります。
三次で愛されてきた味を、真空パック+急速冷凍でご自宅へ。
親どりのしっかりした歯ごたえと、噛めば噛むほど出てくる旨み。
是非お召し上がりください。
※到着後は冷凍パックトレーのまま、レンジで温めてください。
商品説明名称とり足(親どり) 原材料国産鶏もも肉、岩塩、胡椒 発送方法冷凍 保存方法冷凍発送期間 通年製造者鳥小屋
※20歳未満への酒類の販売及び飲酒は固くお断りしています
※ご不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください。
(不在ご連絡がなくお受け取りができなかった場合の再配送はできかねますので、予めご了承くださいませ。
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