名称 庄原産生乳の手作りチーズ3種セット 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後順次発送 提供元 株式会社　敷信村農吉 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 庄原産の新鮮な生乳を使用したナチュラルチーズです。
JAPAN CHEESE AWARDs で金賞を受賞したこともある自信作です! タイプの違う3種類をセットにしましたので、ギフトやおつまみにもおすすめです!

【カチョカヴァロ】
JAPAN CHEESE AWARDs　2018金賞受賞 紐で吊り下げて、3週間以上熟成させて作るチーズです。
特徴的な形は、紐でつるすためにこのような形になります。
1〜2cmほどの厚切りにして、フライパンでこんがりソテーするのがお勧めです。
グラタンやドリアのチーズにもぴったり!

【雪子】
JAPAN CHEESE AWARDs 2018銀賞受賞 酸凝固と呼ばれる種類のチーズで、酵母で熟成が進むチーズです。
若いうちは、ほのかな酸味とミルクの香りが感じられます。
熟成が進み、賞味期限近くになると、香りが強くなり、舌触りも滑らかになるチーズです。
ワインはもちろん熟成が進んだものは日本酒とも相性が良いチーズです。


【さいてちぃーず】
ミルクの香りと程よい塩味がマッチしたチーズです。
おつまみやおやつとしてお召し上がりください。

■内容量 カチョカヴァロ 180g×1個
■原産地 広島県庄原市
■製造地 広島県庄原市
■原材料・成分・提供サービス詳細 生乳、食塩
■期限 賞味期限:製造日から35日
■内容量 雪子 80g×1個
■原産地 広島県庄原市
■製造地 広島県庄原市
■原材料・成分・提供サービス詳細 生乳、食塩
■期限 賞味期限:製造日から38日
■内容量 さいてちぃーず 90g×1個
■原産地 広島県庄原市
■製造地 広島県庄原市
■原材料・成分・提供サービス詳細 生乳、食塩
■期限 賞味期限:製造日から30日
■こんな場面におすすめ ギフト/贈答用/プレゼント/お中元/お歳暮/父の日/母の日/お土産/お誕生日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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