瀬戸内麺工房なか川「熟成本格麺ぶち旨セット」 (6袋12食、スープ・たれ付き) 麺一筋に70余年、手間ひまかけた特別製法「麺が旨い!」と地元広島で評判です。
竿にかけた麺線を一昼夜冷風乾燥させて、じっくり仕上げるのが「ぶち旨!」の秘訣。
ラーメンは麺を茹でた鍋に直接スープを入れて、一煮立ちですぐ出来上がり。
「お鍋ひとつ」の手間いらずがうけています! 赤辛だれにつけて食べる、広島発祥の「辛辛つけ麺」、もちもちとした中太麺に大豆ミート入のタレと山椒の効いた七味唐辛子をからめて頂く「汁なし担々麺」等、熟成本格麺をお楽しみいただけるぶち旨セットです。
【配送について】
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■名称:瀬戸内麺工房なか川「熟成本格麺ぶち旨セット」
■セット内容/全6袋12食
《広島ラーメン》
半生2食入:麺100g×2、スープ60g×2
《瀬戸内れもん塩ラーメン》
半生2食入:麺100g×2、スープ45g×2
《尾道ラーメン》
半生2食入:麺100g×2、スープ55g×2
《辛辛つけ麺》
半生2食入:麺100g×2、たれ80g×2、すり胡麻1.5g×2、赤唐辛子パウダー1.5g×2
《胡麻だれつけめん》
半生2食入:麺100g×2、たれ80g×2
《汁なし担々麺》
半生2食入:麺100g×2、たれ50g×2、すり胡麻1.5g×2、七味唐辛子0.2g×2
■賞味期限:120日
■提供事業者:有限会社なか川