『安芸の島の実』ピュアオイル×2本セット
※こちらは全6回お届けの定期便商品です。
広島県産エキストラバージンオリーブオイルと、オーストラリア産オリーブオイルを自社加工場でブレンドした ピュアオリーブオイルの2本セット です。
■安芸の島の実とは? 安芸の島の実は広島の新名物。
自然本来の風味を豊かに感じられるオリーブブランドです。
オリーブの産地として知られる瀬戸内、広島県の主に島しょ部および沿岸地域で栽培されているのが、安芸の島の実です。
雨が少ない、台風被害が少ない、日照時間が長いなど、地中海の気候に近く、オリーブの栽培に適しています。
そのままかけても、加熱しても◎ 和洋中ジャンルを問わず、加熱料理に気軽にお使いいただけます。
もちろん、そのままパンやサラダにかけても◎ 一粒一粒手摘みした、選りすぐりの実をギュッと! オイルの品質は生産で4割、搾油で6割が決まるといわれています。
安芸の島の実の搾油には、国内で一般的なものではなく、イタリアから導入した最新のセパレートタイプの搾油機を使用しています! 広島県産エキストラバージンオリーブオイルと、オーストラリア産オリーブオイルを自社加工場でブレンドしたピュアオリーブオイル です。
オリーブ独特のクセがなく、お気軽に様々な料理にお使いいただけます。
品質への強いこだわり すべては自然の風味を届けるために。
私たちは丁寧な手仕事と海外の技術導入により、本物と呼ばれる品質を常に追求し続けています。
1 酸化を防ぐ オリーブの実は非常に繊細で、ほんの少し傷がつくだけで、そこから劣化してしまいます。
作業中は実に傷がつかないように手袋を着用し、すべて手摘み。
収穫後も酸化が進むためその日のうちに搾油し、酸化を徹底的に防ぐために工夫をしています。
2 元気に育てる 良質な実を収穫するには、オリーブの木そのものが丈夫に生育することが第一条件です。
品種ごとに剪定方法を工夫したりと、さまざまな手を尽くしてオリーブを元気に育てています。
3 不純物をなくす 雑味がなく、オリーブ本来の風味を楽しめるのが、安芸の島の実の大きな価値。
純度を高めるため、傷や虫食いのある実や葉や軸を取り除き、選りすぐりの実だけを使用。
選果から清掃まで一つひとつの作業が、品質の高さに結びついています。
お届け内容はコチラ! ギフトBOXにてお届けします! 山本倶楽部株式会社
■ 生産者よりメッセージ
■すべては自然の風味を届けるために。
たくさんの嬉しいお声を頂きました♪ 地場産品基準該当理由 区域内の工場において製造・加工されたものであるため。
その他返礼品はこちら!
■ 世界一に輝いた『江田島搾り』 江田島搾り!100%広島県産のエキストラバージン オリーブオイル『江田島搾り』 サラダパスタ 料理 簡単 調味料 油 食用油 食材 レシピ 国産 10000円 江田島市/山本倶楽部株式会社 オイルが主役!江田島のエキストラバージン オリーブオイル『安芸の島の実』江田島搾りプレミアム 105ml<山本倶楽部株式会社>江田島市
■ 一番人気!ピュアオイル かけるだけで変わる!『安芸の島の実』ピュアオイル 2本セット エキストラバージンオイルブレンド 江田島市/山本倶楽部株式会社
■ 定期便はこちら
【全3回定期便】
料理のアクセントに!『安芸の島の実』ピュアオイル 2本セット オリーブオイル 調味料 サラダ ドレッシング 広島 30000円 江田島市/山本倶楽部株式会社
【全6回定期便】
料理のアクセントに!『安芸の島の実』ピュアオイル 2本セット オリーブオイル 調味料 サラダ ドレッシング 広島 60000円 江田島市/山本倶楽部株式会社
【全12回定期便】
料理のアクセントに!『安芸の島の実』ピュアオイル 2本セット オリーブオイル 調味料 サラダ ドレッシング 広島 100000円 江田島市/山本倶楽部株式会社 商品説明 名称ピュアオイル2本セット 内容量以下の内容を全6回(月1回)お届けします。
ピュアオイル(オリーブオイル)200mL×2本 原料原産地オリーブオイル(オーストラリア産、広島県産) 加工地広島県江田島市 賞味期限賞味期限8ヶ月以上のものをお届けします。
アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日お申込月の翌月から、毎月中旬(20日前後)までに発送 提供事業者山本倶楽部 株式会社 オリーブオイル オイル オリーブ エクストラバージンオイル ペペロンチーノ 調味料 油 サラダ パスタ 料理 和食 洋食 江田島 広島 ギフト プレゼント お取り寄せ お祝い 健康 美容 国産 食用 オメガ 定期便 お中元 お歳暮