※こちらは全6回お届けの定期便商品です。
瀬戸内で育てられた生食用の牡蠣を江田島で採れたオリーブオイルに漬け、旨味をぎゅっと凝縮した寺本水産の牡蠣のオリーブオイル 漬けです! そのままお皿に盛り付けておつまみとして召し上がったり、パンと一緒にワインのお供に。
カナッペやパスタなど、おしゃれなおもてなし料理の素材としても大活躍します。
江田島(えたじま)の香りを閉じ込めてお届けいたします。
■メディアでも多数紹介されている『鍛え牡蠣』 強流海域で育てる寺本水産の牡蠣は、身が大きくミネラルも豊富。
甘みがあって濃厚かつミルキーな牡蠣です。
その美味しさのひみつは、代々守り続けてきた「清浄水域」に指定されるあじろ(漁場)と、高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりにあります。
常に針に糸を通すような観察眼で牡蠣の成長度合いや自然環境を見極めながら育てた牡蠣は『鍛え牡蠣』というブランドで多くの人に愛されています。
■美味しい牡蠣が育つ絶好の海域『奈佐美瀬戸』 『奈佐美瀬戸』は山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く広島湾中央部に位置する瀬戸で、潮の早さや菌の少なさが特徴。
広島県から「清浄水域」に指定されている場所です。
この海域で育った牡蠣は貝柱が太く、身は大きく引き締まっています。
■寺本水産 昭和初期に牡蠣小屋として創業。
代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は、良い品質を保つための手間と時間を惜しまないことをモットーに良質な牡蠣をお届けしています。
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣を、ぜひご賞味ください。
地場産品基準該当理由 主な原材料として区域内で生産された牡蠣を100%使用し、区域内において調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品のため その他返礼品はコチラ!
【旬凍】
どこでも牡蠣小屋気分!カンカン焼き 江田島牡蠣 25個入り 牡蠣 かんかん焼き ガンガン焼き かき オイスター BBQ 江田島市/ 有限会社寺本水産
【生牡蠣】
おうちで牡蠣小屋気分!甘み際立つプリップリの殻付き 牡蠣 15個 牡蠣 広島 かき 生牡蠣 殻つき 江田島市/有限会社寺本水産
【生牡蠣】
甘み際立つプリップリの牡蠣!むき身 500gと殻付き 20個セット 牡蠣 広島 かき セット むき身 江田島市/有限会社寺本水産
【生牡蠣】
身が引き締まって甘み際立つプリップリの むき身 牡蠣 500g 牡蠣 広島 かき むき身 生牡蠣 江田島市/有限会社寺本水産
【旬凍】
どこでも牡蠣小屋気分!カンカン焼き 江田島牡蠣 35個入り 牡蠣 かんかん焼き ガンガン焼き かき 広島 江田島市/有限会社寺本水産
■1年中楽しめる牡蠣加工品!! テレビで話題!広島県産 牡蠣のすき焼き「かきすき」 170g×2個 牡蠣 かき カキ すきやき 鍋 10000円 江田島市/有限会社寺本水産 テレビで話題!鍛え牡蠣 カレー 10個 牡蠣 かき カキ カレー レトルト 簡単 江田島市/有限会社寺本水産 テレビで話題!鍛え牡蠣 大満足3点セット 3種×各2個? 江田島市/有限会社寺本水産 商品説明 名称
【全6回定期便】
オリーブオイル漬け 120g×2個 内容量以下の内容を全6回(月1回)お届けします。
120g(オイル含む)× 2個
【原材料】
寺本水産の牡蠣,オリーブオイル,醤油,塩,酒 原料原産地広島県産 加工地広島県江田島市 賞味期限加工日より1年 保存方法:直射日光を避け常温保存 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日お申込月の翌月から、毎月中旬(20日前後)までに発送 提供事業者有限会社 寺本水産 ギフト プレゼント バゲット 魚介 海鮮 広島 瀬戸内 定期便