ご飯のお供に!創業明治28年、やみつきになる味噌屋
■瀬戸内ちりめんいりこの旨味が凝縮! 万能調味料として食卓で大活躍すること間違いなし! 江田島を代表する産品である「ちりめんいりこ」を使用したおかず味噌は、えだじまブランド認定品。
ちりめんいりこの旨味とごまの香ばしさが絶妙で、お子様からお年寄りまで幅広く親しまれる味です。
■使い方いろいろ! きゅうりなど野菜スティックに。
焼きナスや大根おろしに、手巻き寿司やおにぎり、トーストに乗せるなど幅広く楽しめます。
もちろんそのまま食べて酒の肴にも。
冷蔵庫にあると嬉しい逸品です。
■仕込みから全てを自社工場で製造 瀬戸内みそ高森本店は創業から約130年、江田島で伝統の技を受け継ぎ、地元で愛される「瀬戸内みそ」の味を守ってきました。
今では数少なくなりましたが、江田島産味噌は仕込みから全てを自社工場で製造しています。
麹のつぶつぶが美味しい、手づくりのお味噌をぜひ一度ご賞味ください。
■毎日食べても飽きさせない、味噌づくりへのこだわり 内地産の麦と遺伝子組み換えでない大豆を厳選し、伝統の技を丹念に折り込み、精魂込めて仕込んだ酵母たっぷりのまろやかな味の手作り生みそです。
黒鯛みそ(ザ・広島ブランド認定品)、ちりめんいりこみそ(えたじまブランド認定品)をはじめ、約20種類の味噌商品を展開しています。
■瀬戸内みそ高森本店 瀬戸内みそ高森本店は、海と山に囲まれた自然豊かな瀬戸内の島、江田島にあります。
明治28年の創業以来、約130年間にわたり伝統の味を生かしながら、皆さまにより一層喜んでもらえるように創意工夫を重ねてまいりました。
一度食べたら忘れられない「ふるさとの味」をぜひご堪能ください。
地場産品基準該当理由 区域外で生産された原材料を用いて、区域内の製造工場にて発酵熟成・パッキングなどすべての工程を行っているため。
その他返礼品はこちら!
■ ご飯のお供に!おかず味噌
【ご飯のお供に!創業明治28年、やみつきになる味噌屋】
黒鯛みそ140g×8個<瀬戸内みそ高森本店>江田島市
【ご飯のお供に!創業明治28年、やみつきになる味噌屋】
おかずみそ4種セット<瀬戸内みそ高森本店>江田島市
■ 満喫!味噌セット
【毎日食べても飽きない!創業明治28年から変わらない伝統の味】
瀬戸内みそ2種&おかずみそ2種セット<瀬戸内みそ高森本店>江田島市
【毎日食べても飽きない!創業明治28年から変わらない伝統の味】
瀬戸内みそ3種&おかずみそ2種セット<瀬戸内みそ高森本店>江田島市 商品説明 名称いりこみそ150g×8個 内容量ちりめんいりこみそ150g×8個 原料原産地国産 加工地広島県江田島市 賞味期限製造日から半年 高温、直射日光を避け常温または冷所で保存してください。
アレルギー表示含んでいる品目:大豆、(一部に乳成分・鶏肉を含む) 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者瀬戸内みそ高森本店 味噌 味噌汁 料理 調味料 和食 ごはん おかず ちりめん いりこ ご飯 手づくり 手作り こうじ 麹 発酵 ふるさと 老舗