鮮度革命！美味しさそのまま！ 鰆は鮮度が落ちやすく、身崩れしやすい魚です。
だからこそ神経を使い、漁師自ら水揚げし、丁寧に扱っています。
また、コウイカやカワハギなど鮮度が重要な魚介もセットでお届けいたします！ もっと長く「美味しい」を実現！ 冷凍することで、アニサキスによる食中毒を防ぐこともできます。
サワラ：シンプルに焼いて、新鮮な味わいをそのまま楽しむのも良し、柵を使って刺身やカルパッチョにしても絶品です。
カマ：塩焼きや煮付けでその豊かな旨味を。
ご家庭で本格的な味わいを手軽に楽しむことができます。
西貝刺身・甲イカ：新鮮ならではのコリコリした食感と甘みをそのまま味わえます。
お刺身としてそのままどうぞ。
サヨリ一夜干し：軽く焼いて、その香ばしさとふんわりとした身の柔らかさをお楽しみください。
カワハギ：煮付けにすれば、まるで高級料亭の一品。
絶品の味をご家庭で。
品質にこだわってお届けします ご確認ください
※鰆の炙りが足りない場合は、ガスバーナー等で調整してください。

※骨取りをしていますが、まれに残っている場合がございますのでご注意ください。

※一度解凍したものを再冷凍すると、味・品質が変化することがあります。
秋宝丸のおすすめセット

【ふっくら香ばしい】
鰆の炙り5人前＜秋宝丸＞江田島市

【ふっくら香ばしい】
鰆の炙り満腹セット＜秋宝丸＞江田島市 商品説明 名称鮮度革命 こだわり冷凍保存！海の幸バラエティ5種セット 内容量・サワラ切り身（150g1個）（70g2個）（柵100g1個）（カマ2個） ・西貝刺身（70g1個） ・甲イカ刺身（70g1個、ゲソ80g1個） ・サヨリ一夜干し（100g1個） ・カワハギ煮付け用（300g1個
※肝付） 原料原産地広島県 加工地広島県江田島市沖美町美能903−4 賞味期限・製造から3ヶ月（サワラの切り身） ・製造から6ヶ月（西貝刺身、甲イカ刺身、サヨリ一夜干し、カワハギ煮付け用） 配送方法冷凍 申込期日通年 配送期日漁期に合わせて、発送いたします。


【春】
5月以降順次発送

【秋】
9月以降順次発送
※発送期間中は寄附確定後、2週間前後 提供事業者秋宝丸 産地直送 冷凍 刺身 詰め合わせ セット 新鮮 魚介 貝類 酒蒸し おつまみ おかず さわら イカ 煮付け 国産 人気 海鮮 海の幸 地場産品基準該当理由 区域内で水揚げされた魚介類を使い、区域内の製造所で加工、瞬間冷凍を施した加工品のため。