名称 スキレットパン・トレー 発送時期 お申込み後、順次発送 原産地 安芸太田町 提供元 風炎窯 お礼品の特徴 超耐熱陶器スキレットパンは、底面が凹凸のために焦げ付きにくく、衝撃温度差600℃の耐熱性能を誇ります。
鋳物の半分以下の軽さと、メンテナンスの手軽さが特徴であり、鉄よりも熱伝導が穏やかなので、低温域での素材の旨味を引き出せるのが最大のメリットです。
グリル調理に適しており、付属のトレーに乗せて、熱いままテーブルに運べます。
調理例は風炎窯HPをご参照ください。

■生産者の声 倉敷・沖縄と12年間の陶芸修行を重ね、郷里にUターンして

【風炎窯】
を開きました。
それから25年以上、各地の技法をアレンジしながら、多種多様な陶器を作り続けています。
最近は、郷土の歴史文化に着目した

【物語性】
のある創作に加え、工房での陶芸体験や調理体験を実施しています。
広島観光にお越しの際は、少し足を伸ばして、安芸太田町においでください。

■内容・サイズ ・超耐熱陶器スキレットパン(直径20cm(取っ手別)、深さ2.5cm、重さ700g)×1枚 ・木製トレー(直径23cm)×1枚
■原材料 瀬戸蛙目粘土　ペタライト　珪砂　杉材
■注意事項/その他
※ワレモノです。
固いところに強打すると割れる恐れがございます。

※材料に由来する色ムラがあり、使い込むと陶器の色が変化してゆきます。

※使い込むとトレーが焦げたり、多少歪んだりしますが、ご使用上の問題はございません。

※1つ1つ手作りのため、多少画像と異なる場合がございます。

※対応熱源…直火、炭火、ガスコンロ、オーブン、電子レンジ、ラジエントヒーター付IH
※取っ手部分も熱くなるため、やけどにご注意ください。

※お手入れ方法…スチールたわし、重曹、湯沸かし洗浄など　(通常の土鍋のような細かな管理は不要です。
)
※食洗機の使用は控えください。
(特に業務用は高圧のため不可)
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。