名称 鍋・トレー・スモークネット 発送時期 お申し込み後順次発送 提供元 風炎窯 お礼品の特徴 TATARA鍋は、ウォーターシールにより蓋が完全密封されるうえに、衝撃温度差600℃の耐熱性能を誇ります。
鋳物の半分以下の軽さと、メンテナンスの手軽さが特徴です。
鉄よりも熱伝導が穏やかなので、低温域での素材の旨味を引き出せるのが最大のメリットです。
蒸し焼き、タジン、スモーク、土鍋など、多用途に活用できます。
木製のトレー&スモークネットが付属します。
調理例は風炎窯HPをご参照ください。

■生産者の声 倉敷・沖縄と12年間の陶芸修行を重ね、郷里にUターンして

【風炎窯】
を開きました。
それから25年以上、各地の技法をアレンジしながら、多種多様な陶器を作り続けています。
郷土の歴史文化に着目した

【物語性】
のある創作に加え、工房での陶芸体験や調理体験も実施しています。

■内容量 ・超耐熱陶器TATARA鍋(直径26cm、高さ17cm、重さ1500g) ・木製トレー(直径23cm)×1枚 ・スモークネット(直径19cm)
■原材料・成分 瀬戸蛙目粘土　ペタライト　珪砂　杉材(安芸太田産)
■注意事項/その他
●ワレモノです。
固いところに強打すると割れます。

●使い込むと陶器の色が変化していきます。

●使い込むとトレーが焦げたり、多少歪んだりしますが、ご使用上の問題はございません。

●1つ1つ手作りのため、多少写真と異なる場合がございます。

●対応熱源…直火、炭火、ガスコンロ、オーブン、電子レンジ、ラジエントヒーター付IH
●お手入れ方法…スチールたわし、重曹、湯沸かし洗浄(通常の土鍋のような管理は不要です。
強打にはご注意ください)
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。