製品仕様 商品名

【ふるさと納税】
大崎上島産 フローズンオイスター 塩田熟成牡蠣8個＆縞牡蠣12個セット 名称 牡蠣 内容量・個数 塩田熟成牡蠣8個(約65〜90g/1個) 縞牡蠣12個(約25〜40g/1個)
※瞬間凍結してお届けします。
原産地・原材料生産地 大崎上島町内にて生産 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送時期 通年 商品説明 広島県の離島 大崎上島にある塩田跡を活用した養殖池で育った、クレールオイスター（塩田熟成牡蠣）とクレールストライプオイスター（塩田熟成縞牡蠣）のセットです。
牡蠣を塩田で熟成させる養殖方法は国内でここ『ファームスズキ』だけ。
塩田跡の養殖池で育てることで、海とは異なる養殖池特有の水質とプランクトンが、牡蠣を驚くほど芳醇でマイルドな味わいへ熟成させます。
豊かな牡蠣の味わいを、レモンと一緒にぜひ「活」でお楽しみいただきたい逸品です。
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