商品説明文 原料に拘り製法にもこだわった職人の気持ちがこもった明太子です。
低温で一週間熟成することにより塩角が取れて旨みを引き出し、透明感が出ます。
唐辛子の辛さを昆布エキスを使用する事でまろやかな辛味に仕立て味のバランスを整えています。
名称お徳用辛子明太子（一本物・樽入） 内容量700g 消費期限出荷日より90日 原材料すけとうだら卵巣（アメリカ産）、食塩、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、唐辛子、醤油、昆布エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、酸化防止剤（V.C)、pH調整剤、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、酵素、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む） 保存方法-18℃以下で保存してください 製造者 株式会社吉崎水産 配送方法 冷凍 備考
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