脂がのりつつもクセのないアラスカ産の銀だらをプロの職人が厳選をして使用。
職人が何十年もかけてたどりついたオリジナルの西京味噌・味噌・酒粕で漬けこんでいます！ 名称プロの職人が作った、銀だら食べ比べセット　各2切（合計6切） 内容量銀だら　西京漬け（2切） 銀だら　粕漬け（2切） 銀だら　味噌漬け（2切） 合計6切セット 原材料 銀だら（アラスカ産）、みそ、米発酵調味料、食塩、（原材料の一部に大豆を含む） 銀だら（アラスカ産）、酒粕（米・米こうじ）、食塩、発酵調味料、ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸） 銀だら（アラスカ産）、みそ、米発酵調味料、食塩、（原材料の一部に大豆を含む） アレルギー大豆
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