商品説明文 2021年9月オープン「札幌豚研究所」のG系ラーメン「カムイの豚」「カムイの豚味噌」の各2食計4食とハーフチャーシュー（300g）のセットです。
「カムイの豚」は応援購入型クラウドファンディングMakuakeで全国のお客様からご購入いただき、お客様の声でブラッシュアップ後、2021年9月実店舗「札幌豚研究所」として札幌市豊平区西岡にオープンしました。
全国でも人気の高い「麺や琥張玖」と北海道大学近くの行列店「らーめん孝一郎」のコラボ店です。


【カムイの豚（醤油）】
札幌豚研究所の定番メニュー。
豚の旨味を引き出し、毎日濃度にこだわって作るG系ラーメンです。
カムイの豚シリーズは、野菜（もやしとキャベツをご用意ください）をのせて、添付のアブラをトッピングしてお召し上がりください。


【カムイの豚味噌】
札幌味噌ラーメンの特徴でもある、あおり技術をとりいれたG系味噌ラーメンです。
中華鍋であおることで、香ばしく、味噌の深みをより味わえます。
G系のパンチ力と札幌味噌ラーメンの味わいをダブルで楽しめるラーメンです。


【麺】
近年人気急上昇の「札幌麦伸堂」と共同開発した、北海道産小麦配合の極太特注麺を使用しています。
食感はズバリ「ワシモチ」。
麺肌にあえて傷をつけたワシモチ麺はスープによくからみます。


【ハーフチャーシュー】
豚バラ肉をオリジナル醤油ダレでで丁寧にじっくり8時間丁寧に火を入れています。
とても柔らかく、店舗では神豚と呼ばれるほど。
豚マシトッピングオーダー率の高い商品です。
ラーメンにプラスして、またはごはんの上にのせて、チャーハンに炊き込みご飯にまたはそのままおつまみに、お召し上がりください。
スープは湯せん、麺は茹で、ハーフチャーシューはお好みの厚さにスライスしフライパンなどで軽く炙ってお召し上がりください。
詳細は商品リーフレットにてご案内しております。

※当商品は冷凍食品です。
商品到着後は冷凍庫で保存してください。

※原材料をご確認のうえ、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。

※万が一お体に異常を感じた場合は、お召し上がりにならないでください。
名称 札幌豚研究所 カムイの豚 堪能セット 醤油味噌各2食 ハーフチャーシュー付 原材料

【カムイの豚 醤油】
原材料名　生めん（小麦粉（国内製造）、食塩、加工デンプン/かん水、酒精））、スープ（豚ゲンコツエキス（豚肉を含む）、ニンニクエキス、玉ねぎエキス、人参エキス、生姜エキス、長ネギエキス、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、豚背脂（豚肉を含む）、塩、オイスターソース（小麦を含む）、昆布、砂糖/調味料（グルタミン酸等））、具（豚バラ肉、醤油、みりん、塩、砂糖、生姜エキス/調味料（グルタミン酸等））

【カムイの豚 味噌】
生めん（小麦粉（国内製造）、食塩、加工デンプン/かん水、酒精））、スープ（豚ゲンコツエキス（豚肉を含む）、ニンニクエキス、玉ねぎエキス、人参エキス、生姜エキス、長ネギエキス、味噌（大豆を含む）醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、豚背脂（豚肉を含む）、塩、オイスターソース（小麦を含む）、昆布、砂糖/調味料（グルタミン酸等））、具（豚バラ肉、醤油、みりん、塩、砂糖、生姜エキス/調味料（グルタミン酸等））

【ハーフチャーシュー】
（豚バラ肉（富良野産）醤油、みりん、塩、砂糖、生姜エキス/調味料（グルタミン酸等）（一部に豚肉を含む。
）） 内容量 ・カムイの豚（醤油）：655 g（麺 200 g）×2食 ・カムイの豚（味噌）：665g（麺 200 g）×2食 ・チャーシュー：300g×1個 賞味期限 90日（商品に表示あり） お受け取り後は冷凍庫での保存をお願いいたします。
保存方法 冷凍3か月 事業者 株式会社琥張玖 配送方法 冷凍配送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。