こだわりのドイツ岩塩を使用して豚ロース肉をじっくり調味、まろやかな口あたりとさっぱりうす塩味に仕上げました。
しばれ生ハム（コールドロース）125g×4個セットのお届けです。
別名「ルイベハム」と呼ばれ、アイヌ民族発祥の 北海道の郷土料理「鮭ルイベ」の様に、凍ったまま薄切りで楽しむ一品。
北海道の方言で、”しばれ”は「凍る。
きびしく冷え込む。
」という意味で、 まさしく半解凍の”しばれ”た状態が食べごろです♪ 半解凍の状態の生ハムは、舌の上でとろける感覚が絶品です。
〜お召し上がり方〜 半解凍状態でお召し上がりください。
オニオンスライス等、野菜と共にサラダにしたり、 お酒のおともにオリーブオイルでカルパッチョ風にしたり様々な楽しみ方をしていただけます。
チーズと一緒にお皿に盛るだけで、いつもの食卓がより華やかに♪ うす塩味なので、そのままもでも美味しくいただけます。
まろやかな美味しさをご堪能ください。
冷凍で長持ちするため、 ホームパーティーや大切な記念日まで保存ができるのもメリット！

【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。
ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。


【配送不可地域】
沖縄県・離島 名称 しばれ生ハム コールドロース スライス 125g×4個 小分け 生ハム ハム 豚肉 ロース おつまみ サラダ パーティー 冷凍 ギフト お取り寄せ バルナバフーズ 送料無料 北海道 札幌市 内容量・サイズ等 コールドロース（しばれ生ハム）スライス125g×4個 原材料 豚ロース肉（輸入）、食塩、還元水あめ、糖類（粉末水あめ、砂糖）、乳たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） アレルギー 乳、豚肉
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■コンタミネーションの可能性あり
※本品は「卵、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんご」を使用した設備で生産しています。
原料原産地 日本 保存方法 要冷凍（-15℃以下） 賞味期限 製造日から365日／出荷日から約180日（冷凍） 発送期日 ご入金確認後、1〜2週間以内に発送いたします。
配送方法 冷凍 注意事項
※賞味期限は未開封の状態における期限です。

※指定された温度で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者 日本ふるさと創生 株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。