それぞれ選び抜いた素材で作る、半解凍で頂く生ハムと生サラミに、牛生ユッケを加えた しばれ生ハムオードブルセット〈全4種〉のお届けです！ 北海道の方言で、”しばれ”は「凍る。
きびしく冷え込む。
」という意味 まさしく半解凍の”しばれ”た状態が食べごろです♪

【しばれ生ハムスライス】
選び抜いた豚ロース肉をじっくり調味し、ドイツ岩塩を使用してまろやかな口あたりの うす塩味に仕上げた冷凍タイプのさっぱり和風生ハムです。
冊

【しばれ生ハム冊取り】
お好みの大きさにカットして、半解凍状態で食べれば、シャリッとした音と共に まるでお刺身やお寿司の様にわさびを付けて楽しめる一品。


【しばれ生サラミ】
自社培養の乳酸菌で発酵させた生サラミを凍らせております。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、 半解凍のヒヤッとした状態で是非一度お試しあれ！ チーズとの相性も良く、サンドイッチに挟んでも美味しくお召し上がりいただけます。


【牛生ハムユッケ】
北海道産牛もも肉を生ハムに仕立て、食べやすい様に細切りにカットしました。
付属で特製のたれと白ごまも入っているので、 おうちの卵黄とねぎを乗せるだけの、手軽な簡単グルメ！ 冷凍で長持ちするため、ホームパーティーや 大切な記念日まで保存ができるのも嬉しいポイント！

【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。
ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。


【配送不可地域】
沖縄県・離島 名称 燻製生ハム & 生ベーコン スライス 40g×各3 豚肉 生ハム ハム ベーコン スモーク 燻製 おつまみ 冷蔵 ギフト お取り寄せ バルナバハム バルナバフーズ 送料無料 北海道 札幌市 内容量・サイズ等 1.しばれ生ハム スライス（コールドローズ） 80g×2個 2.しばれ生ハム 冊取り 200g×1個 3.しばれ生サラミ 80g×1個 4.牛生ハムユッケ 56g×1個 原材料 1、2.しばれ生ハム（スライス・冊取り）：豚ロース肉（輸入）、食塩、還元水あめ、糖類（粉末水あめ、砂糖）、乳たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 3.しばれ生サラミ：豚肉（北海道産）、食塩、ぶどう糖、香辛料／pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na） 4.牛生ハムユッケ：　

【食肉加工品】
牛もも肉（北海道産）、食塩、還元水あめ、糖類（粉末水あめ、砂糖）、乳たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、

【たれ】
醤油（小麦、大豆含む）、砂糖、コチュジャン、合成清酒、ごま油、還元水あめ、みりん、カツオエキス、オイスターエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香料、ビタミンB1、

【ごま】
ごま アレルギー 小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、豚肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

■コンタミネーションの可能性あり 本品は「卵、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんご」を使用した設備で生産しています。
原料原産地 日本 保存方法 要冷凍（-15℃以下） 賞味期限 製造日から365日／出荷日から約180日（冷凍） 発送期日 ご入金確認後、1〜2週間以内に発送いたします。
配送方法 常温 注意事項
※賞味期限は未開封の状態における期限です。

※指定された温度で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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