当社ではアメリカ産のスケトウダラの卵を使用しております。
アメリカ産にこだわる理由の一つは『粒子感』です。
スケトウダラは様々な海域に生息しておりますが、アメリカ海域で育まれたスケトウダラは、成熟した卵が多く粒子感は抜群です。
ご飯に乗せてそのまま食べても、焼き明太子にしておにぎりに入れてもとてもおいしく頂ける商品となっております。

●製造工程一つ一つを確認し確かな安心へ　当社は、北海道HACCP認定工場です。

※解凍→加工→包装まで、製造に関わる全ての工程は、札幌市に有ります工場（ウエストエースフーズ株式会社）で製造しております。
名称 明太子上切子 1kg 内容量 500g化粧箱×2セット 原材料 スケトウダラの卵巣、食塩、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、鰹節エキス、たん白加水分解物、唐辛子、魚醤、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102号、黄5号)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、水 賞味期限 6カ月～1年 保存方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、1～2週間で発送いたします。
配送方法 冷凍 事業者 ウエストエースフーズ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。