パン用国産小麦のフロンティアを切り開いた「はるゆたか小麦」に柔らかく甘い「きたほなみ小麦」を加えました。
小麦の香りを楽しむシンプルな食パンはもちろん。
ハードブレッドに使えばざくざくとした食感ともっちりとしたクラムを楽しめます。
食パンとハードブレッドどちらにも使用できるシルバーライズ。
1つあれば万能なベース粉として、在庫スペースの問題解消にも貢献します。

■食パンの製パン適性 はるゆたか特有の香りと濃厚な甘みが食パンの持ち味を引き出します。
きたほなみ小麦をブレンドし、ふわっとしたソフトな仕上がりで高級感を演出します。
・ふわっとソフトな口溶け ・モチっとした食感 ・小麦本来の香り、濃厚な甘み
■ハードブレッドの製パン適性 ふんわりまろやかな味わいと厚すぎずパリッとした食感のクラストは、昔ながらのフランスパンを思わせる絶妙な仕上がり。
手触りがよく、比較的成形しやすいのも特徴です。
・内はふわっと、外はパリッと ・クラムとクラストのバランスがメリハリに ・昔ながらのフランスパンに 名称 シルバーライズ 5kg（2.5kg×2） 内容 はるゆたかブレンド シルバーライズ 5kg（2.5kg×2） 原材料 小麦粉（北海道産） アレルギー 小麦
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
発送期日 準備が整い次第、順次発送予定。
発送方法 常温 事業者 株式会社スプレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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