忙しいベーカリスタのパートナーでありたい。


【マンデーブランチ】
北海道産ゆめちから小麦使用のパン用強力粉です。
小麦特有の強い甘みを抑えて、小麦粉の主張を少なくしました。
また、ゆめちから小麦を使用することで、ふわっとしたソフトな食感とボリュームのあるパンに仕上がります。


【シルバーライズ】
パン用国産小麦のフロンティアを切り開いた「はるゆたか小麦」に柔らかく甘い「きたほなみ小麦」を加えました。
小麦の香りを楽しむシンプルな食パンはもちろん。
ハードブレッドに使えばざくざくとした食感ともっちりとしたクラムを楽しめます。


【パウダースノー】
香りの良い「春よ恋」小麦と、強い生地を作る「ゆめちから」小麦をブレンドしたスタンダード小麦粉です。
お店のベース粉として、麦の香りを際立たせるシンプルな配合から、洋酒漬けフルーツたっぷりの重たい生地まで、幅広く対応します。
名称 パン用ブレンド粉3種セット 計7.5kg（2.5kg×3） 内容 マンデーブランチ・シルバーライズ・パウダースノー（2.5kg×3） 原材料 小麦粉（北海道産） アレルギー 小麦
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
発送期日 準備が整い次第、順次発送予定。
発送方法 常温 事業者 株式会社スプレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。