北海道産のキタノカオリ小麦を中心にブレンドしたパン用小麦粉 ヨーロッパ小麦に近い「キタノカオリ小麦」使用。
「キタノカオリ小麦」は北海道の「ホロシリコムギ」とハンガリーの「GK-Szemes」という製パン性に優れた小麦を掛け合わせて作られました。
たんぱく質量がはるゆたか並みに高く、クセのないマイルドな風味の強力粉です。


【地場産品に該当する理由】
札幌市内で製造、加工その他の工程のうち主要部分を行い相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当） 名称 キタノカオリブレンド 5kg（2.5kg×2） 内容 キタノカオリブレンド 5kg（2.5kg×2） 原材料 小麦粉 アレルギー 小麦
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賞味期限 製造日より8ヶ月 発送期日 準備が出来次第、順次発送いたします。
発送方法 常温 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
事業者 株式会社Souplesse ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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