【ウガンダ72 カンパラ】
カカオ豆だけで72%、重厚なナッツ感、タンニン系の渋みにクリーミーな口どけ。
後味にパイナップルのようなフルーツの甘みがかすかに香る。
ハイカカオならではタンニンのようなビター感が全体を引き締めつつ、カカオ豆の発酵感を伴うナッツの香ばしさや甘さが豊か。
パイナップルの蜜のような果実のフレーバーもある大人のチョコレート。
＊無農薬カカオ使用

【ガーナ64 ドゥンクワ】
不良豆や未成熟のカカオ豆をハンドピックにより取り除き、更に大きさによって焙煎温度を調整するなど、品質はもちろん、工程においても丁寧に仕上げられた1枚。
バランスの取れたココア感、ナッツ感が特徴のガーナ。
カカオバターを加え口どけ良くクリーミーに仕上げました。
きび砂糖を使った甘すぎなく食べやすいダークチョコレートで、蜂蜜の様なフローラル感をやパワーを感じる定番チョコレートです。


【エクアドル70 サント ドミンゴ パッハリート】
アザレアの様な花様香やレーズンのフレーバーに包まれたカカオ。
良質のカカオバターは、まるで根菜類（ごぼうやビーツ）を使ったフレンチのスープの様。
複雑なフレーバーの変化がカカオの起源エクアドルの魅力。


【エクアドル65 マナビ、アリバ】
フレーバーカカオの王様、アリバ種は別名ナシオナル種とも呼ばれるカカオの原生種に近いエクアドルの固有品種。
溢れるフローラル感や果実感、上質なカカオのフィーリングに他に無い高い品質を感じる。


【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
（告示第5条第3号に該当） 名称 カカオ産地の違いを楽しむ本格クラフトチョコレート食べ比べ4種セット 内容

【ウガンダ72 カンパラ】
55g

【ガーナ64 ドゥンクワ】
55g

【エクアドル70 サント ドミンゴ パッハリート】
55g

【エクアドル65 マナビ、アリバ】
55g 原材料

【ウガンダ72　カンパラ】
カカオ豆、含蜜糖

【ガーナ64 ドゥンクワ】
カカオ豆、含蜜糖、カカオバター

【エクアドル70　サント ドミンゴ　パッハリート】
カカオ豆、てんさい糖

【エクアドル65　マナビ、アリバ】
カカオ豆、てんさい糖、カカオバター 賞味期限 製造日から180日間 保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい場所にて保存 発送期日 準備が整い次第、順次発送。
配送方法 常温 注意事項 配送方法は時期により変更がございます

【11月~3月は常温配送：4月~10月は冷蔵配送】
事業者 株式会社souplesse ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。