紅鮭の中でも一番脂の乗ったハラスの部分と身の部分が程よく調和された紅鮭ハラミ。
ハラミはお腹の部分に当たりとても貴重な部位で、ハラスほど油がきつくないので、ご飯のおかずやお酒のあてなどにピッタリです。
鮭ハラミは骨がある部分、鮭ハラスは骨がない部分を指し、ハラミは鮭フィレを背と腹で半分に分割した腹側の身です。
魚好きの人にはカマと並び、大変人気の高い逸品となっております。
その貴重な紅鮭のハラミが約1kg入ったお品です。
内容量：約1kg 賞味期限：冷凍3か月 配送方法：冷凍
●紅鮭ハラミ切身 ・名称：紅鮭切身 ・内容量：約1kg ・原材料：紅鮭、塩 ・保存方法：冷凍 ・賞味期限：冷凍3か月 ・製造者：朝市食堂函館ぶっかけ　北海道函館市若松町9−15
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