ステーキに適した赤身部分に霜降りの入っていることもある、ランプステーキ！と呼ばれる美味しい部位です。
赤身で繊維質もきめが細かく、脂肪分も適度にあり柔らかさでは定評があります。
名称

【ふるさと納税】
函鹿 ランプ 内容量

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・1000g ・1500g 原材料 エゾシカ肉 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 生産地 産地／函館市製造・加工／函館市 賞味期限 冷凍保存で発送日から1年間 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍保存 地場産品基準 1号：函館市内で狩猟されたエゾシカを、函館市内で加工処理および冷凍処理しているため 提供事業者 株式会社 Sauvage de hakodate ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
函鹿 ランプ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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