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商品概要 通常小樽市外では取り扱いがございません。
滅多にお目にかかれない地酒をぜひご賞味ください。
・純米大吟醸酒 北の一星 2020年 春季全国酒類コンクール 第1位 2018年 春季全国酒類コンクール 第1位 2017年 秋季全国酒類コンクール 第1位 北海道産酒造好適米と小樽の良質な伏流水で、ゆっくり丁寧に低温発酵で醸した純米大吟醸原酒。
吟醸香とお米の旨味が調和した芳醇辛口酒です。
・純米吟醸酒 北の一星 北海道産米を60%まで削り、小樽の良質な伏流水で仕込んだ純米吟醸酒。
吟醸香とお米の旨味が調和した純米吟醸酒で、冷やしてまたは常温でお召し上がりいただくのがおすすめです。
■生産者の声 田中酒造のこだわり ・「北海道産米100%使用」 北海道の造り酒屋であることを肝に銘じ、原料を全て北海道産米100%使用することにこだわっております。
年々、品質が向上している北海道産米、特に酒造好適米である「彗星」を使用し、常に品質の向上に努めています。
・「オール純米酒」 日本酒は、水と米だけを原料として造るべきものと考えています。
よって、日本酒は純米酒しか造らないことにこだわり、北海道産米100%の純米酒蔵として努めています。
■注意事項/その他
※開封後はお早目にお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■地場産品に該当する理由 区域内醸造所において、原材料の仕入れから、原料米の精米、麹造り、仕込み等、製造に係る一連の加工、梱包までの工程を行っています。
(告示第5条第3号に該当) 内容量・サイズ等 ・純米大吟醸酒 北の一星[720ml×1本] ・純米吟醸酒 北の一星[720ml×1本] 合計1440ml
【原材料】
・純米大吟醸酒 北の一星:米、米麹 アルコール分:16% ・純米吟醸酒 北の一星:米、米麹 アルコール分:15% 賞味期限 製造日から1年 配送方法 常温 発送期日 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 小樽の地酒 北の一星セット 2種(720ml×2本) 原材料名 ・純米大吟醸酒 北の一星:米、米麹 アルコール分:16% ・純米吟醸酒 北の一星:米、米麹 アルコール分:15% 原料原産地 北海道 保存方法 常温 製造者 田中酒造株式会社 北海道小樽市信香町2番2号 特徴など ・純米大吟醸酒 北の一星:アルコール分 16% ・純米吟醸酒 北の一星:アルコール分 15% その他 賞味期限:製造日から1年 事業者情報 事業者名 田中酒造株式会社 連絡先 0134-21-2390 営業時間 09:00-18:00 定休日 なし 関連商品
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(1)〜使い道は指定しない〜市へおまかせ(市民幸福度の高いまちづくり)
(2)医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業
(3)地域産業・観光の振興に関する事業
(4)教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業
(5)市民の生活基盤に関する事業
(6)旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(7)市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(8)小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(9)小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(10)登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(11)旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(12)その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)